Откъде идва съотношението 4,18 между Kcal и Kj?

Re: Откъде идва съотношението 4,18 между Kcal и Kj?

От масовия топлинен капацитет на водата, който е (за "обичайна" температура) 4,18 kJ на kg и на K, следователно в единици SI.

Калорията е определена така, че температурата на грам вода се повишава с 1 ° C, когато човек му донесе 1 калория.

Джоулът се определя от единиците SI, които са избрани по различен начин.

Re: Откъде идва съотношението 4,18 между Kcal и Kj?

Количеството топлина за повишаване на температурата на 1g вода с 1 ° C е 1 калория.

Тази концепция за калории не е единица от международната система.

Би било еквивалентно да се каже, че енергията, която трябва да се изразходва за повишаване на температурата на 1g вода с 1 ° C, е 1 калория

Всъщност единицата енергия е джаулът в международната система на единство.

И така, беше необходимо да се установи връзка, за да се намери еквивалентността между калоричната единица и джауловата единица.

Това съотношение 4.18

Re: Откъде идва съотношението 4,18 между Kcal и Kj?

Само за пояснение: Калорията е количеството енергия, което трябва да добавите към 1g вода, за да повишите температурата от 14,5 на 15,5 ° C. Извън този диапазон сумата, която трябва да внесете, не е непременно еднаква. Има минимум около 44 ° C.

Re: Откъде идва съотношението 4,18 между Kcal и Kj?

Изтрий. (или по-добре да се премести в нова дискусия)

Съгласен съм, че е много нумерологично конотиран.

Фактът, че 4/3.pi се намесва при разпространение на топлина в сфера, ви изненадва?

Би трябвало да разгледам как влиза в действие геометрията между джаул и калории.

Re: Откъде идва съотношението 4,18 между Kcal и Kj?

Здравейте.
Получихте отговора в пост # 2.
В единия случай (калории) бяхме избрали специфичната топлина на водата (при дадена температура) като еталон, а в другия избрахме килограма (който първоначално идваше и от вода) и ускорението на гравитацията, което дава Нютон и метър, който идва от размерите на земята.
Той е дори по-рационален от връзката между двора и габарита.
И когато определяхме калориите, не знаехме, че топлината е форма на енергия.
Понастоящем няма причина да продължите да използвате калории.