Откъде идва яйцето Различна информация за опаковката и центъра за консумация на яйца
След изземването на яйца, замърсени с фипронил, много потребители са разгледали по-отблизо етикета и са объркани: абревиатурата "DE" е на опаковката, докато печатът върху яйцето казва, например, "NL". Потребителският център на Рейнланд-Пфалц посочва, че погледът върху картонените кашони не разкрива нищо за произхода на яйцата.
Номерът на опаковъчната станция на кутията показва само мястото, където са били опаковани яйцата ? но не и къде са били поставени. Мястото на производство и опаковка не трябва да съвпада. „Яйцата могат да се снасят в Холандия и да попаднат в кашона само в Германия“, казва Сузана Умбах, експерт по хранене в потребителския център. „Ако искате да знаете откъде всъщност идват яйцата, трябва да обърнете внимание на печата върху яйцето.“ Този код на производителя предоставя информация за отглеждането на кокошките носачки и техния произход. Непакетираните, сортирани яйца също трябва да бъдат щамповани върху черупката. Има големи пропуски при етикетирането при цветни яйца и продукти, съдържащи яйца, като майонеза, печени продукти или тестени изделия. За тези храни информацията за вида на отглеждане и произход не е задължителна.
Погледът към печата за яйца носи следната информация:
Първата цифра означава системата на корпуса:
? 0 = биологично производство
Следва кодът на държавата със съкращението за страните-членки на ЕС, от които идват яйцата, например:
и накрая следва фирменият номер.
Всяка държава-членка на ЕС е създала система за присвояване на индивидуален номер на компанията, която трябва да бъде регистрирана. В Германия първите две цифри означават държавата. Това улеснява определянето на състоянието, в което е снесено яйцето. Например стойки
? 03 за Долна Саксония,
? 05 за Северен Рейн-Вестфалия
? 07 за Рейнланд-Пфалц
Следните цифри идентифицират съответната компания.
Номерът на опаковъчната станция върху картонената кутия за яйца е задължителен. Този номер може да се използва за ясно идентифициране на всяко предприятие в Европейския съюз, в което се сортират и опаковат яйца.