„Откъде идва храната ми?“
Всички добри неща идват на три!
За трети път OPUS Marketing е възложен от Центъра за компетентност по хранене (KErn) да се грижи за Баварските дни на храненето от маркетингова гледна точка.
През 2012 г. Баварските дни на храненето се проведоха за първи път в Кулмбах, Горна Франкония. Оттогава събитието се организира от основния стълб на науката и комуникацията. Участници от науката, бизнеса, образованието по хранене и политиката се събраха, за да насърчат комуникацията с потребителите. Събитието беше пълен успех, поради което 5-те баварски дни на храненето успяха да се проведат тази година.
Всяка година хранителните дни имат много специфичен девиз, под който се дават не само теоретични знания, но преди всичко практически и многобройни практически дейности, които да вдъхновят темата за храненето. За 2017 г. KErn избра заглавието „Откъде идва храната ми?“. Защото рядко обмисляме сериозно къде и как се произвежда храната ни. Целта на петите Дни на храненето в Бавария е да информира и осведоми потребителите за произхода и производството на храни по цялата верига на създаване на стойност.
Фотоконкурсът
В навечерието на действителните дни на храненето, компетентният център по хранене инициира фотоконкурс, който също беше под мотото на хранителните дни. От 18 февруари до 15 май 2017 г. баварски фотографи и ентусиасти на храната успяха да изпратят снимки чрез уебсайта на кампанията fotowettbewerb.ernaehrungstage.de. Поддръжката на уебсайта, както и проверката и активирането на отделните снимки бяха отговорност на OPUS.
Разбира се, плакати, флаери и банери бяха проектирани и отпечатани предварително, за да генерират възможно най-много участници. Освен това OPUS беше отговорен за рекламата на фотоконкурса в социалните медийни канали. В крайна сметка получихме общо 483 заявки, от които беше определена награда на публиката чрез онлайн гласуване и 10 победители в журито. Победителите ще бъдат избрани на официалното откриване на Дните на храненето на 22 юни по време на специализирания симпозиум.
Специализиран симпозиум
За специализирания симпозиум, официалното откриване на 5-те Баварски дни на хранене, OPUS създаде знаците, флаерите, плакатите, сертификатите за присъствие, оценъчен лист, обширна конференция и много други. В допълнение към приветственото обръщение на държавния министър на храните, земеделието и горите на Бавария, г-н Хелмут Брунър, и няколко общи думи за Компетентния център за хранене, томът на конференцията съдържа въведение към отделните оратори. За тази цел 13-те души бяха интервюирани за тяхното съдържание на презентацията и след това беше създадено резюме на презентациите. Те служат като ориентация за участниците по време на симпозиума.
Храната се разхожда
От 23 юни до 9 юли ще има кампании в цяла Бавария на тема „Откъде идва храната ми?“. 47-те баварски отдела за хранене, селско и горско стопанство, както и осемте специализирани центъра за хранене/обществено хранене се занимават с произхода на храната при вълнуващи разходки по веригата на стойността на нашата храна и предават интересна информация и нови идеи.
OPUS Marketing разработи за това шаблон за листовки, който може да се редактира, който офисите и специализираните центрове могат самостоятелно да адаптират към диетичните си разходки. Освен това OPUS въведе цялата информация от офисите на уебсайта на дните на хранене и ги актуализира (www.ernahrungstage.de).
Опитният ден на храненето
Денят за изживяване на храненето е връхната точка на 5-те баварски дни на храненето. Той се проведе на 25 юни в бижутерския двор на Държавното министерство на храните, земеделието и горите (StMELF) в Мюнхен. Участниците във всичко, свързано с храненето, показват на посетителите откъде идват ежедневните ни хранителни стоки. Цветна сценична програма осигурява забавление за цялото семейство през целия ден. За тази цел OPUS Marketing разработи план на сайта с всички щандове в деня на преживяванията, който може да се види както във флаера, така и на уебсайта за хранителните дни.
В допълнение, в StMELF се проведоха образователни семейни лекции. За целта трябваше да се регистрирате предварително чрез уебсайта на дните за хранене. За тази цел OPUS Marketing програмира регистрационна форма, в която можете да изберете лекцията и да посочите с колко души бихте искали да присъствате на лекцията.
Обичайните материали за печат (флаери, плакати, банери) също бяха проектирани и отпечатани за Деня на храненето. Събитието беше рекламирано и във Facebook.
Специалната изложба в Музея на човека и природата
Като част от специална изложба, най-добрите снимки от фотоконкурса ще бъдат представени в Museum Mensch und Natur в Мюнхен. За изложбата OPUS Marketing отново имаше за задача да проектира и отпечата печатните медии. Освен това всички изпратени изображения трябваше да бъдат редактирани, оптимизирани и увеличени. Изображенията могат да се разглеждат в различни формати (75 х 50 см/60 х 40 см) от 28 юни - 22 октомври 2017 г. в Мюнхен. Информационните табла и надписите за изложбата също бяха изработени от OPUS в сътрудничество с надеждни партньори от рекламната индустрия.
С края на тази изложба за нас завършва един голям и важен проект.