Отидохме на фестивала на пъстървата и виното в Таполка) Ястията на живота ми
Вчера посетихме фестивала на пъстървата и виното в Таполка, който се проведе за шести път тази година. Той беше препоръчан от наш познат и въз основа на снимки от предишни години и на нас ни хареса, така че се качихме в колата готови за приключение. 😉 Мога да препоръчам само на всички, прекарахме си страхотно. Tapolca е красиво място, очевидно се подготвя много за фестивала, има изобилие от програми за 3 дни. През цялото време непрекъснато се подготвят музика на живо, музикални изпълнители, десант с продукти на народни изкуства и занаяти и програми за деца. И разбира се много храна. 🙂
Основният герой на фестивала е пъстърва, която се прави по няколко начина. Можете да го поискате пържен хрупкав, пушен, космат, тиквени семки, меден бадем. Хапнахме хрупкав сос от манатарки и го репетирахме, беше толкова вкусно. 🙂 И всеки, който знае, знае, че съм фин по отношение на рибата и досега дори не съм ял пъстърва. Имаше и много избор за тези, които не харесваха риба. Пиле на скара, месо на скара, салата, лангос, пламъци на хляб, домашни щрудели, комини, специалитети със сирене, хамбургери, шунка, бекон, колбаси, гурме деликатеси (напр. Тартар от сьомга) и кой знае какво съм пропуснал.