Отговорно изхвърляне на люпилни отпадъци - Научно-популярен портал "Биомедия"
Птицефермата продължава да расте в световен мащаб. Освен това обемът на инкубаторните отпадъци нараства: остатъци от черупки и пух, неоплодени яйца, мъртви ембриони, дефектни пилета, яйчна течност, както и отпадъчни води от почистване и дезинфекция на оборудването и зоните за обработка.
През последните години нарастващите разходи за обезвреждане, екологичните разпоредби и осъзнаването на проблема създадоха необходимост от инкубатори да намерят устойчиви алтернативи за управление на отпадъците. Съществуват различни възможности за мениджърите на люпилни да превръщат отпадъците в продукти с добавена стойност като компост, торове, обогатители на вар, биогаз, медицински консумативи и фуражи за животни.
Разделяне на черупки, твърди частици и течности
Рециклирането на отпадъци може да става както на място (в люпилнята), така и извън площадката (в инсталацията за рециклиране). В идеалния случай предварителната обработка на отпадъците трябва да се извършва на място. Твърдите отпадъци трябва да се разделят на яйчени черупки, твърди вещества и течности и да се поставят в различни пътища за преработка. Това намалява патогенната тежест и създава възможности да извлечете максимума от вашите отпадъци.
Черупките на яйцата могат да се отделят от по-тежките твърди вещества и неизлюпените яйца, като се използва един от трите метода: вакуум, вибрационно сито или циклонен въздушен сепаратор. Черупките на яйцата могат да бъдат компостирани или можете да отидете по-далеч и да отделите вътрешната мембрана от тях, за да добавите стойност. Това може да бъде постигнато или чрез пулверизиране на черупките на прах и смесване с вода (мембраната ще плава) или чрез поставяне на черупките в резервоар, пълен с течност и отделяне чрез кавитация.
Съществуват различни опции за разделяне на твърдите отпадъци от люпилнята на твърди и течни, като накланящи се екрани с преса, центрофуги, многослойни филтри, използващи гравитация, конвейерни ленти и ролки и др. Всеки може да улавя частици.
Алтернативно изхвърляне и добавена стойност
Черупките на яйцата и техните мембрани имат различен потенциал като хранителен и богат на протеини ресурс на различни пазари. Възползването от тези качества има както икономическа, така и екологична стойност. Мембраната на яйчената черупка съдържа 10% колаген, който има висока пазарна стойност в медицината (от кожни присадки до стоматологична работа, от пластична хирургия до лечение на остеопороза), както и в хранителната индустрия. Яйчните кори на прах се използват като калциеви добавки.
Общите твърди отпадъци могат да бъдат оползотворени в продукти с добавена стойност чрез компостиране, разтопяване и анаеробно разграждане. Тези параметри са разгледани по-долу. Струва си да се отбележи, че много страни имат разпоредби за боравене със странични животински продукти. Не забравяйте да проверите местните изисквания или да изпратите отпадъци от люпилни до подходящо одобрено от правителството съоръжение. Регистрираните оператори са изброени по сектори на уебсайта на Европейската комисия както за ЕС, така и за страни извън ЕС.