Отглеждане на зеленчуци хидропонно

Хидропоника (от гръцки. работа и течност) е комплекс от мерки, техники и методи за отглеждане на растения върху течни хранителни среди, водни разтвори на минерални и органични съединения, без почва или почва.

Кореновата система на растенията е поставена в твърд субстрат, който служи за фиксиране на растенията в изправено положение. В същото време субстратът осигурява захранването на кореновата система на растението хранителен разтвор и кислород.

В същото време самият субстрат не подхранва растението и е естествен минерал или изкуствено създадена среда - това може да бъде мрамор от мрамор или туф, фин трошен камък, чакъл, керамични пелети, счупено стъкло или тухли и т.н.

Хранителният разтвор, протичащ периодично (или непрекъснато) през субстрата, подхранва кореновата система на растението. В интервалите между храненето с хранителния разтвор кореновата система абсорбира кислорода от въздуха.

По този начин поддържането на жизнената дейност на кореновата система се извършва циклично и се състои от две фази - фази на хранене и фази на дишане. Хранителният разтвор съдържа всички необходими (за нормалното развитие на растенията) микроелементи и добавки, които при нормални условия на отглеждане се абсорбират от растението от почвата през кореновата система.

Въз основа на познанията по растителна биология и биохимия, хидропонно отглеждане става възможно не само да се създадат необходимите хранителни смеси, но и контролират и регулират техния състав за получаване на високи добиви - създайте хранителен режим за кореновата система, който напълно отговаря на нуждите на растенията от хранителни вещества.

Тъй като най-често хидропонни методи използва се в ограничени пространства - оранжерии, оранжерии, промишлени работилници, става възможно да се задават и контролират много параметри на външната среда - концентрацията на въглероден диоксид във въздуха, която е най-благоприятна за фотосинтезата, температурата на въздуха и кореновото пространство, влажността на въздуха, интензивността и продължителността на осветлението.

Същество оптимални условия осигурява получаване много високи добиви, по-добро качество и за по-кратки срокове. Отглеждането на растения по хидропонни методи е по-малко трудоемко, отколкото на почвата, водата и хранителните вещества се консумират много по-икономично, почти напълно елиминира необходимостта от борба с плевелите и болестите.

В нашата страна хидропоника използва се предимно за отглеждане краставици и домати, цветя, както и получаване на витамин зелена маса от зърнени култури, използвани за хранене на млади животни в животновъдството.

Има голямо значение състав на хранителния разтвор, диференцирани в зависимост от вида на растенията, тяхната възраст, както и параметрите на външната среда, тъй като растенията могат да се отглеждат без субстрати и специални течни хранителни среди, но във влажен въздух (аеропоника). Хранителният разтвор съдържа соли на азот, фосфор, калий, магнезий и други елементи. Всъщност хранителният разтвор съдържа всичко необходимо за пълния растеж и развитие на растенията, което е в почвата или е изкуствено въведено в нея под формата на торове.