Отглеждане на кози сами - основите на отглеждането на кози за начинаещи

Отглеждането на кози отново се увеличава. Нищо чудно: козевъдството е несложно и възможно с малко усилия. Животните са относително неизискващи и много забавни. За самообслужващите, производството на мляко, разбира се, ще бъде на преден план. Възрастна коза дава до 1000 килограма мляко годишно. Козето мляко не е за всеки, но може да се използва точно като кравето мляко и е идеално за сирене. Достатъчна причина да разгледаме по-отблизо козарството.

Правно основание за отглеждане на кози

По принцип всеки може да отглежда кози. Нито разрешение, нито специални лични изисквания трябва да бъдат изпълнени. Трябва обаче да спазвате общите законови изисквания на Закона за хуманно отношение към животните. В конкретни термини това означава:

козевъдството трябва да е подходящо за вида
диетата трябва да отговаря на техните нужди
те трябва да имат възможност да се движат по подходящ за вида начин
и грижите трябва да отговарят на техните нужди.

Освен това всеки козевъд трябва да спазва и спазва ветеринарно-санитарните разпоредби на правилата за движение на говеда. Най-важният момент: Козевъдството трябва да бъде докладвано и регистрирано в съответните органи. Обикновено това се случва във ветеринарната служба на града или областта, в която се отглеждат животните. При определени обстоятелства може също да се наложи да кандидатствате за регистрационен номер на предприятие от Фонда за болести по животните или Службата по земеделие. Регламентите тук се различават в различните щати. От друга страна, в цяла Германия всички кози, родени след 31 декември 2009 г., трябва да бъдат снабдени с две ушни марки с един и същ, индивидуално определен номер. Един от етикетите трябва да е електронен. Препоръчва се така наречената транспондерна ушна марка, която винаги е прикрепена към лявото ухо.

Породи кози и кози видове

Класическата домашна коза, която се отглежда в тази страна специално за производство на мляко, идва от козата Безоар. Латинското му име е Capra aegagrus. Той е бил опитомен преди около 10 000 години. Развъждането на породи и производителност обаче започва едва в края на 19 век. Целта беше така наречената „благородна коза“. Преди всичко той трябва да има три основни свойства, а именно висока млечност, оцветеност и възможно най-къса коса. Днес в Германия могат да бъдат намерени общо шест породи кози:

Бяла немска благородна коза: Силно изградена, къса, бяла козина, със и без рога, средногодишен млечен добив от 750 килограма със съдържание на мазнини 3,5 процента, но също така и до 1400 килограма
Цветна немска благородна коза: малко по-слабо изразена, кафяв основен тон, къса козина, с и без рога, малко по-ниско производство на мляко
Рудна планинска коза: леко деликатен, кафяв основен тон, черен корем, средногодишен млечен добив от 700 килограма със съдържание на мазнини 3,6 процента
Браун Харц коза: подобно на козата Erzgebirge, с цвят на елени със светъл корем
Тюрингийска горска коза: Силно изградена, шоколадовокафява, къса козина, средногодишен млечен добив от 800 килограма със съдържание на мазнини 3,9 процента
Джуджета кози: къси крака, много компактен торс, всички възможни цветове, винаги с рога, идеален за заграждение за ласки, по-малко подходящ за производство на мляко

В Германия има редица други видове кози. Те обаче не играят роля по отношение на броя и особено по отношение на производството на мляко.

Същността на козите

Всички породи кози и кози видове имат определени общи черти, които определят поведението на животните и по този начин имат пряко въздействие върху козевъдството. Козите са:

изключително интелигентен
надарен да учи
много любопитно
много опитни алпинисти
упорит
напорист
Бягство от животни
социални същества

Най-елементарната характеристика на козите със сигурност е, че те са стадни животни. Следователно никога не трябва да държите коза сама, в противен случай има голяма вероятност от поведенчески разстройства. Следователно са необходими поне две животни. По-голяма стадна група до 50 животни е по-добра. Всяка коза абсолютно се нуждае от социално взаимодействие със своите събратя. В рамките на стадото се установява йерархия. Животните от по-висок ранг защитават позицията си с насилие. Следователно споровете и битките в стадо кози са напълно нормални. Козите също са типични животни за бягство. В случай на опасност или дори предполагаема опасност, те се опитват да избягат. Следователно е забранено да се връзва коза и по този начин да се лиши от възможността да избяга.

Козевъдство: плевня за кози и пасище

Стадо кози може да се държи постоянно в обор или временно в открито заграждение. Има обаче няколко важни момента, които трябва да имате предвид. Като правило обаче по принцип се нуждаете от кошара за кози. Тъй като животните не обичат влагата и валежите, определено не можете да се справите без конюшня при климатичните условия тук. Не трябва да се изгражда специално плевнята за кози, по-скоро могат да се използват съществуващи сгради или навеси. Те обаче трябва да отговарят на определени условия по отношение на размера:

Минимална височина от 2,5 метра
Минимална площ от 2 квадратни метра на анкетирана възрастна коза
Минимална площ от 2,5 квадратни метра на възрастен рогат козел
за всяка рога допълнително 0,35 квадратни метра
за всяко младо животно поне още 1,2 квадратни метра

Препоръчително е да планирате малко по-щедро. Това е особено вярно, ако обмисляте развъждане на кози в допълнение към отглеждането на кози и искате да имате потомство. Колкото повече свобода на движение имат животните в обора, толкова по-малко са споровете помежду си. Също така е важно ясно да се разделят местата за хранене и лежане. Повдигнатите конзоли с площ около половин квадратни метра, които са прикрепени към стените, отговарят както на склонността на животните да се изкачват, така и на предпочитанията им да лежат по-високо. Солидната, идеално бетонирана основа също е от централно значение. От една страна, това предотвратява попадането на тор в земята. От друга страна, такава основа също може да се почисти много по-лесно. Препоръчват се и за плевнята за кози

ясна структура
някои заливи за майки и техните потомци, например
ясно обособена зона за болни или поведенчески животни
щедро оформена зона за хранене
щедро отвара

Също така е важно в конюшнята да не се използват материали, които биха могли да доведат до заболявания. Тъй като козите хапят всичко, което могат, особено дървесината трябва да бъде необработена.

Ако междувременно пуснете козите от обора, пасището винаги трябва да е до голяма степен сухо и най-вече здраво оградено. Препоръчваме стълбове, които са здраво закрепени в земята и минимална височина на оградата от 1,2 метра. Височината от 1,8 метра е по-добра. Разстоянието между стълбовете и стълбовете трябва да бъде максимум 3 метра. Най-добра е оградата за пикет. Инсталирането обаче е скъпо и сложно. Поради това оградите от верижни връзки се използват за отглеждане на кози. Оградата трябва да се проверява за повреди поне веднъж на ден. Защото: козите са истински крале за бягство, които могат да намерят и най-малкото слабо място в оградата и да го използват, за да избягат.

Спално бельо и фураж за кози

Без значение какъв вид коза или порода кози е включена: Животните ще прекарват по-голямата част от годината в плевнята. В допълнение към структурните условия, постелята е особено важна тук. При никакви обстоятелства животните нямат право да се движат или лежат на голия бетонен под. Между другото, разделен под, който често се използва в млечната индустрия, обикновено е забранен, тъй като козата може много лесно да се нарани върху него. Следователно отпадъците са от съществено значение. Меката слама е най-подходяща за това. Той не само предлага известен комфорт при легнало положение, но и предпазва от студа отдолу. И двете са изключително важни за благосъстоянието на животните. Като обикновено правило са необходими около 0,5 килограма слама като постелки на коза на ден. Разбира се, това също означава, че оборът трябва да се почиства редовно от замърсена с тор слама, в идеалния случай ежедневно.

Разбира се, въпросът за правилното хранене на козите е дори по-важен за козевъдството, отколкото предметът на постелката. Всяка коза има удивително богат асортимент от храна, но е доста придирчива към нея. За млечните кози менюто трябва да се състои от следните компоненти, в зависимост от сезона:

пресен зелен фураж като листа, детелина и билки
Полски култури като царевица
Концентрирайте фураж
Минерални фуражи със съдържание на мед от 10 до 15 милиграма на килограм сухо вещество
сено
вода

Една коза се нуждае от около 8 килограма пресни фуражи през лятото и около 1,5 килограма сено през зимата. Концентрираните фуражи не са абсолютно необходими, но насърчават производството на мляко. Определено трябва да се добавят минерални фуражи, за да се покрият адекватно минералните нужди. Като алтернатива можете да прикачите и голям солен лизак. Козите също трябва винаги да получават фуражите си по едно и също време, така че метаболизмът на животните да функционира правилно и да не се появяват болести. Освен това прясната вода играе важна роля в диетата на козата. Нуждата от вода за възрастни млечни кози може да бъде до 10 литра на ден през лятото.

По принцип необходимото количество вода зависи от външната температура и количеството сухо вещество, което животното яде. При външна температура от 10 градуса по Целзий козата има нужда от вода от около 2 до 3 литра на килограм сух фураж. За сравнение: ако външната температура се повиши до 30 градуса, нуждата от вода се увеличава до 3 до 4 литра. През пролетта и когато приоритетът е прясно зелен фураж, козите също могат да пият по-малко, защото получават необходимите течности директно от фуража.

Боравене и грижи

Тъй като козите, както вече споменахме, са много социални животни, те естествено си взаимодействат и с хората. Как ще се получи това взаимодействие зависи до голяма степен от това дали козата е имала редовен контакт с хора от ранна възраст или не. Следователно специфичното поведение може да варира от срамежливо до доверчиво или привързано. Правилото е, че козите се държат по същия начин спрямо хората, както по отношение на своите сътрудници. Така че ще ги подушите, оближете и ще се опитате да скочите върху тях. Последното може да бъде доста опасно и да събори дори възрастен мъж на земята. Женските кози обаче обикновено не са агресивни, а по-скоро спокойни. Що се отнася до храненето обаче, всички язовири могат да се счупят много бързо. Тук се изисква специално внимание. Също така е важно да се избягват резки движения или шум по време на целия процес на отглеждане на кози. Козелът може да тълкува и двете като опасност и да бъде изкушен да избяга.

Козите са относително невзискателни животни, които обикновено едва ли се нуждаят от грижи. Единственото изключение тук е подстригването на копита. Ноктите на коза са предназначени за скалиста земя и естествено се подстригват обратно в дивата природа. Това разбира се не е възможно при конюшни и паша. Следователно излишният рог на ноктите трябва да се отстранява редовно със специални ножици за нокти или така наречения нож за нокти. Обикновено това ще е необходимо два до три пъти годишно. Преди да започнете сами да режете ноктите за първи път, определено трябва да покажете опитен козевъд да ви покаже, за да избегнете нараняване на животните.

Типични заболявания и паразити

Подобно на други животни, които се използват за земеделие и се отглеждат за производство на храна, козите, разбира се, също могат да се разболеят. Най-често срещаните заболявания са

крастата
козен артрит или енцефаломиелит (CAE заболяване)
Нарушения на поведението
Заразяване с паразити

Краста е далеч най-широко разпространената болест. Причинява се от псороптичния акар, който атакува телата на животните и прокопава дълбоки тунели в кожата, за да снасят яйцата си. В резултат козата се бори със силен сърбеж, особено в областта на шията, торса и хълбоците. Тъй като тя иска да получи облекчение чрез триене и надраскване, това често води до отворени и възпалени рани. Крастата трябва да бъде докладвана на официалния ветеринарен лекар и може да бъде лекувана само от него. Предимно се внася в стадото от закупени животни.

CAE заболяването е възпаление на ставите и гръбначния мозък, причинено от специфичен вирус. Това може да доведе до парализа на животните и не се лекува. Нападнатите животни не могат да се използват за разплод на кози. Ако искате да се развъждате сами, трябва редовно да проверявате стадото си кози от ветеринаря. Между другото, елените могат да абсорбират патогена с майчиното мляко. След това обикновено води до енцефалит.

Поведенчески разстройства и особено агресивно поведение се появяват особено когато условията за отглеждане не са подходящи за вида. Паразити като кокцидии или стомашно-чревни червеи в повечето случаи се поглъщат с храната и често водят до храносмилателни проблеми и отслабване на животните. И двете могат да се борят добре с лекарства. По принцип обезпаразитяването трябва да се извършва веднъж годишно веднага след като козите имат право да излизат на паша. Освен това хигиената в конюшнята е особено важна, за да се избегне заразяване. Ако това се случи, специална диета, направена от висококачествено сено и специални фуражи, подпомага възстановяването.

Доенето

Козите обикновено са самодостатъчни, за да получат мляко. За това животните трябва да се доят редовно. Това се прави или с доилна машина, или на ръка. Важно е да се дои поне два пъти на ден, в противен случай налягането на вимето може да стане твърде силно и изключително болезнено за козата. Препоръчително е да се дои винаги по едно и също време. При доене на ръка трябва да се използват доилни техники, които са възможно най-щадящи. Това неизбежно изисква известна практика. При доене трябва да обърнете внимание на следното:

използвайте чист съд (кофа) от неръждаема стомана
Почистете ръцете си и ги загрейте, като ги триете
Предварително доене за проверка на качеството на млякото
леко изстискайте и издърпайте бибероните едновременно

Козевъдство

Тези, които искат по-интензивно да се занимават с козевъдство и да увеличат стадото си, рано или късно сами ще помислят за разплод на кози. Тъй като само женските животни са подходящи за производство на мляко, не можете да избегнете получаването на били козел. Поддържането на били коза обаче е трудно начинание. От една страна, доларите могат да бъдат много по-агресивни, от друга страна те издават много неприятна миризма. Много по-лесно е да вземете назаем козел за определен период от време и да го оставите да покрие въпросните кози.

Раждането на козата обикновено е много безпроблемно. Животните се разбират добре сами и не се нуждаят от никаква подкрепа. Ако обаче възникнат усложнения по време на процеса на раждане, препоръчително е да се обадите на ветеринарния лекар. Ако момчето се роди, то трябва незабавно да получи т. Нар. Biestmilch. Или го оставете да суче директно върху вимето на майката, или дайте заместващо мляко по шише. В млечното козевъдство потомството обикновено се отбива много рано от майката или се отглежда напълно без майка. Винаги трябва да сте наясно, че това изисква много усилия. Лелените трябва да се грижат интензивно и да се хранят по бутилки няколко пъти на ден. От около седмия ден от живота те започват да ядат твърда храна. Освен това се прилага следното: Само опитни собственици на кози трябва да се осмеляват да отглеждат кози.

Козевъдство - идеално за самодостатъчност

Отглеждането на кози сами не е голяма наука, но изисква няколко основни умения. И да, има работа, свързана с това. Коя от отделните породи кози или кози видове, които сте избрали, играе подчинена роля. Преди всичко е важно да има подходяща плевня за кози и винаги да има достатъчно подходяща храна за кози. Благодарение на значителното количество мляко, което козата произвежда всеки ден, тези животни са идеални за самодостатъчни хора, които разчитат на здравословна и естествено произведена храна. Не напразно козата е известна като „млечната крава на малкия човек“.