Отглеждане и производство - информационна страница за шамани и аяхуаска, духовни диети в района на Амазонка
Тютюневото растение е много приспособимо, но се нуждае от много топлина, светлина и вода. Температурата за отглеждане не трябва да бъде по-ниска от 15 ° C. Ако е по-студено, растението тютюн спира да расте. При температури около точката на замръзване листата на растението се повреждат и при -3 ° C растението тютюн умира. Отнема около половин година, докато семената произведат готово за прибиране растение, което може да бъде високо няколко метра. Тютюнът може да се отглежда навсякъде, където преобладават горните условия, включително в страни, където след няколко месеца ще има лед и сняг, тъй като тютюневото растение се нуждае само от 6 месеца, за да узрее. След това засаждате тютюневите семена през по-топлите месеци без сняг.
За 1 кг тютюн са необходими около 20 растения. Растението има между 10 и 20 тютюневи листа.
Тютюневите листа имат овална форма, гладък, непрекъснат ръб и малки косми от горната и долната страна.
Тютюневите листа се събират, когато зеленото стане светлозелено или покаже някои жълти петна.
При естествения тютюн събраните тютюневи листа се сушат няколко седмици. Обикновено тези тютюневи листа се окачват на струни в сушилни плевни. Индустриалният тютюн се суши в сушилня с горещ въздух и отнема максимум 1 седмица. Колкото по-бавно тютюнът изсъхва, толкова по-добри са оригиналните свойства на тютюна. Собствените активни съставки на растението започват да разграждат складираните резервни вещества (протеини, захар, нишесте, листни пигменти) във вътрешността на тютюневите листа по време на сушенето. Ако изсъхне твърде бързо, резервните вещества в тютюневите листа не могат да бъдат извлечени ефективно.
Съдържанието на вода в листата спада от 90% директно след прибиране на реколтата до около 15%, листата стават кафяви и започват процеси на химическо разграждане.
След изсушаване тютюнът се ферментира. В крайна сметка ферментацията е продължение на процесите на разграждане в тютюневите листа, които вече са започнали по време на бавното изсъхване. Под ферментация на тютюн се разбира процес на ферментация, който има за цел да доведе изсушените тютюневи листа в състояние за съхранение и консумация.
Именно тук в този процес на ферментация се крие съществената разлика между чистия естествен тютюн от района на Амазонка и индустриалния тютюн, използван за цигари и тютюн за лули.
В района на Амазонка естественият тютюн е ръчно покрит с меласа от захарна тръстика. Меласата от захарна тръстика, която прилича на мед, е страничен продукт, който се образува по време на производството на захар. Чрез пресоване и многократно кипене на захарна тръстика се получава плътен сок от захарна тръстика, който след това се изсипва във форми за охлаждане. Суровата захар кристализира на повърхността, докато сиропираната меласа се утаява на дъното.
По време на процеса на ферментация на индустриален тютюн могат да се използват минерални масла, парафинови восъци (дестилат от бензин, отоплително масло или дизел), катран, арсен, ацетон, глицерин, сорбитол (заместител на захарта), аромати, екстракт от сладник, ароматизиращи и сгъстяващи вещества, овлажнители и други (до 600 различни) добавки да бъде добавен. Идеята е да се ускорят определени процеси, да се подобри вкусът и да се създаде физическа зависимост, така че да могат да се реализират по-високи печалби от икономическа гледна точка.
Тютюнът, който шаманите в района на Амазонка наричат МАГИЯ (поради неговия ефект), притежава това свойство, защото е загубил малко или нищо от своята оригиналност (автентичност).
Естественият тютюн в Амазонка се нарича тютюн Mapacho. Mapacho е черен или кафяв тютюн без химически добавки, който се отглежда в района на Амазонка или ръчно свита, домашна цигара, пълна с този естествен тютюн.
Навитата цигара Mapacho Навитата цигара Mapacho
Възможно е да вземете този вид тютюн със себе си от Южна Америка в Европа или да го поръчате по интернет от компании, които го внасят. Няма допълнителен данък, който да се плаща в домакински количества. В по-големи количества обаче трябва да платите същия данък върху тютюна в страната, така че този тютюн да е много скъп.