Отглеждайте силно вкусни райски ябълки! Онлайн списание Székesfehérvár
Знаете ли, че плодът от хурма е пълен с витамини (витамини В и С), които са важни за нашето тяло, както и с желязо и фибри? И че подобно на морковите и тиквите, той е отличен източник на бета-каротин и също така намалява риска от инфаркт? - Не? След това прочетете!
По-рано споменах, че райската ябълка е местно растение във влажните субтропични пейзажи на Югоизточна Азия. Отглеждането му в Европа процъфтява едва в началото на миналия век. Отбелязвам, че гърците са споменавали (и много са харесвали) този плод като „огъня на Зевс“. Друго име е „Каки“, което - базирано на китайската медицина - се състои от думите „ка“ (душа) и „ки“ (енергия).
В Азия това растение се предлагало на семейни олтари за душите на мъртвите. В Китай и Япония този плод се използва и за лечебни цели: консумира се самостоятелно или се изцежда и се пие с пациенти или се смесва с билки. Магнезият в него помага за освобождаването на натриевите соли от тялото ни, като по този начин облекчава бъбреците. Следователно, при различни заболявания на бъбреците и пикочния мехур, това растение се използва от китайците от древни времена.
За първи път в Америка през XVII. райските ябълки се появяват в началото на 18 век и тяхното „истинско“ отглеждане започва през 1850-те. Първите му екземпляри се появяват в Унгария в началото на петдесетте години при голямата треска от плантация, но за разлика от портокала и благородния лимон, тези дървета се развиват и растат прекрасно и днес. (Такава стара, огромно израснала райска ябълка е украсена и в градината на Iseum в Сомбатели.)
В Унгария плантации също са създадени след началото на хилядолетието в Бараня, до езерото Балатон, и в столицата, близо до Ферихеги, по-скоро в южната Зала - смесени с киви, смокини и нар - на по-голяма площ. Освен това според моята информация една от големите вериги универсални магазини вече не продава райска ябълка от чужбина, а от Бараня!
Развива се задоволително на богати на хранителни вещества почви с добра водопропускливост. Харесва високо съдържание на хумус и редовно торене. Може да се отглежда в Унгария при многократно напояване, но не може да издържи на водоустойчиви области. Той цени мулчирането, защото поддържа влагата в почвата на идеално ниво.
Растение, изискващо топлина, затова изберете ветроустойчиво, топло място за него! Тяхната устойчивост на студ е добра гаранция за домашното им отглеждане. Оцеляват и силни студове (-15, -20 ° C). Последните са италианските сортове: Vaniglia, Tipo, Csokolitano, които също се развиват добре в гореспоменатите полски култури.
Всички те изискват след узряване, времето на прибиране на реколтата трябва да бъде подбрано внимателно, тъй като плодовете, набрани рано, ще имат нехарактерно-сладък вкус на „тиква“ дори след узряването. (В Япония, където се отглеждат близо хиляда сорта, те се отглеждат в професионални бъчви и отделен „зреещ майстор“ гарантира, че прибирането на реколтата се извършва в точното време.)