Отблизо на кефир - М; Y Коучинг

Плодовият кефир или водният кефир е напитка, чийто произход не е ясно определен. Предполага се, че е от Тибет и Япония. Тези полупрозрачни зърна са съставени от дрожди и бактерии, които растат и се размножават при контакт със захарна вода. Те също така ще произвеждат някаква киселинност и газове, което ги прави много освежаваща напитка в горещо време.

един литър

Плодовият кефир е жива храна, която има много положително въздействие върху храносмилателната система поради факта, че съдържа микроелементи и пробиотици:

  • той прочиства червата;
  • насърчава чревния транзит;
  • осигурява бактерии и дрожди, полезни за храносмилането и правилното функциониране на тялото, усвоими витамини и минерали.

Съставки

  • 2 супени лъжици зърна кефир;
  • 2 супени лъжици захар;
  • 3 супени лъжици стафиди или сушени смокини или сушени кайсии и др .;
  • 1 органична половинка лимон;
  • 1 литър вода.

Необходим материал

  • 1 буркан с повече от един литър;
  • Супена лъжица, която не е от неръждаема стомана, ако е възможно;
  • Фуния и филтърна кърпа или пластмасова цедка;
  • Една литрова бутилка, която може да бъде херметически затворена.