От; значението на здравословното хранене и поемането на отговорност за тялото си Le Club de Mediapart

  • Любими
  • Препоръчвам
  • Да алармира
  • За печат

  • Ако имаше само един съвет за споделяне, щях да избера този:

    хранене

    "Слушайте тялото си" .

    Не вярвайте на никого на думата, научете се да наблюдавате себе си.

    Докато пиша няколко пъти в книгата си, ние сме обусловени от общество, което ни подтиква да не поемаме отговорност. За нас се грижат от сутрин до вечер. Ние отглеждаме нашите зеленчуци, ние заколяме животни за нас, ние готвим готови ястия, ние сме съставени от лекарства, ние сме отведени на лекар, когато телата ни се провалят, и (понякога) сме възстановени за лечението си в болницата. Накратко, ние се грижим за всичко! Пишем си законите за нас и подготвяме организирани пътувания за празниците! Пътят ни е обозначен: от люлката до гроба, „Ние се грижим за всичко, не се тревожете за нищо! ". Ние дори се справяме с музикалните си вкусове и проблемите си със съвестта! И тогава застрахователите са там, за да застраховат живота ни, докато банкерите ни продават кредити, за да можем да купим всичко. Какво приключение.

    Накратко, няма с какво да се справяме сами: веднага щом имаме нужда от нещо, плащаме, купуваме, консултираме се ... и проблемът трябва да бъде решен благодарение на някой друг. Вече дори не е нужно да мислим, тъй като го правим вместо нас: отваряме уста само за преглъщане и разтягаме задните си части, за да ... получим хапката !

    И все пак по-добро от всяко научно изследване, по-добро от свещената дума на лекаря или по-добро от хранителните съвети на министерствата, има много ефективен термометър: нашето тяло. Това тяло, което постоянно ни говори ...

    Само че слушаме ли многото сигнали, които той ни изпраща? Например по време на хранене: преди, по време и след това, слушаме ли го? Тогава, по време на храносмилането, какво всъщност се случва? Отделяме ли време да погледнем и помиришем храната, която слагаме в устата си? Обръщаме ли внимание, за да разберем въздействието на всеки вкус върху тялото ни? Всъщност през повечето време вървим бързо и се храним без съвест.

    Как да реагираме, ако пием много студено, ако ядем мазно, солено, варено? Какво казва тялото ни, когато смила месо, студени меса, зеленчуци, плодове, млечни продукти? Какво е тогава енергийното му ниво? Ако усещам червата си, какво всъщност казват те? Какво казва сърцето ми, дъхът ми? Какви са моите вибрации ?

    Обикновено обръщаме много малко внимание на фините си усещания. И все пак всяка от нашите клетки постоянно ни говори. На Запад всичко се прави набързо. Откакто сме в училище, вниманието ни винаги е отклонено, привлечено навън или затворено от собствените ни мисли. Правим малко медитация и внимателност.

    Оставяме да бъдем погълнати от нашите желания, нашите желания и нашите груби удоволствия на устата; след това, след като вечерята приключи, оставяме концентрацията ни да се отклони другаде: към телевизора, смартфона, дискусия между гостите или нашите мисли. През това време тялото ни усвоява, доколкото може, често изпращайки сигнали за дискомфорт: прозяване, умора, умора, подуване на корема, киселинност, метеоризъм, дискомфорт, болка ... И ние свикваме с това.