От вълнение от отказването
Пийте чай и отслабнете: Твърдите храни са също толкова табу по време на терапевтичното гладуване, колкото кафето или черният чай. Но билков чай - това може да бъде. Всеки, който го е направил, говори за усещане за лекота и спокойствие.
Пийте чай и отслабнете: Твърдите храни са също толкова табу по време на терапевтичното гладуване, колкото кафето или черният чай. Но билков чай - това може да бъде. Всеки, който го е направил, говори за усещане за лекота и спокойствие.
"> '> Снимка: THINKSTOCK/ACTIONPRESS/ФОНДАЦИЯ MARIA BUCHINGER | Пийте чай и отслабнете: Твърдите храни са също толкова табу по време на терапевтичното гладуване, колкото кафето или черният чай. Но билков чай - това може да бъде. Всеки, който го е направил, говори за усещане за лекота и спокойствие.
Когато д-р Франоаз Вилхелми де Толедо пости за първи път на 17-годишна възраст, това беше „като откровение“ за нея. Защо? „Защото това беше обратното на агонията“, обяснява тя. „Чувствах се креативна, в добро настроение, отворена за други хора.“ Тя почувства „чувство на лекота и вътрешен мир“. Беше, описва тя, сякаш най-добрите части от личността й изведнъж са излезли наяве.
Докторът на гладно, който сега е женен за Раймунд Вилхелми, внук на легендарния лекар на гладно Ото Бучингер, и който управлява клиниката Бучингер в Юберлинген на езерото Констанс, също има щастливи преживявания с пациентите си. След като наистина влязат в метаболизма на гладно, те също ще се чувстват добре от леки високи до еуфорични моменти, казва тя. "Хората са щастливи и весели за разлика от това, което може да се очаква."
Пациентите идват в клиниката през цялата година, а не само по време на Великия пост. Една група страда от заболявания и метаболитни нарушения като диабет, високо кръвно налягане или затлъстяване, втора група от мигрена или от хронични възпалителни заболявания като артрит. И третата група идват психически и физически изтощени от желанието за дълбока релаксация. Не само болестите са мотивацията за пости, но и впечатлението, че се движите в диапазон между „вече не сте здрави“ и „все още не сте наистина болни“, както казва Вилхелми де Толедо.
Ото Бучингер, основателят на терапевтичното гладуване със същото име, страда от тежък ревматоиден артрит по това време, през 1917 г. Като напълно инвалид той трябваше да бъде уволнен от службата на императорския флот на 40-годишна възраст. Страдайки зле, той изпълни пост. В своите мемоари по-късно Бучингер пише: „Това лечение от 19 дни наистина ми спаси живота и крайника. Бях слаб, слаб, но успях отново да раздвижа всички стави “, цитира Вилхелми де Толедо в книгата си„ Buchinger Heilfasten. Оригиналният метод ". Той остана да може да работи до края и достигна благословена възраст от 88 години.
Правилата за терапевтично гладуване на Buchinger, които той създава, все още се прилагат. Хората, които гладуват, все още консумират само около 250 калории на ден под формата на зеленчуков бульон или сок. Има и много билкови чайове за пиене, понякога с лъжица мед или бистра вода. Според Вилхелми де Толедо обаче методът е доразвит от три следващи поколения лекари. Терапевтичното гладуване на Buchinger, възникнало от личен опит, сега се основава на солидна научна основа и се допълва от множество процедури като психотерапия, масажи и натуропатични елементи - например от традиционната китайска медицина.
Образователната област също е значително разширена: Пациентите искат да знаят как да се хранят здравословно, как да се движат правилно и съответно се обучават. Има ли странични ефекти? Ако всичко е направено правилно, не е задължително, се казва. Ако пациентът получи достатъчно за пиене, достатъчно почивка, достатъчно тишина и достатъчно упражнения, тогава гладуването може да бъде напълно безпроблемно, обяснява лекарят. Колебанията в енергията или евентуално леки главоболия са най-вероятно възможни през първите няколко дни - и също зависят от „състоянието, в което сте дошли в клиниката“.
Трудно ли е пациентът да се откаже от храната, има ли проблеми с постоянството? Съвсем не, твърди Вилхелми де Толедо. „Имаме нулев процент на отпадане.“ И кое е най-трудното за пациента? Според специалиста по гладуването някои, които са много здраво привързани към материални неща, първоначално може да им липсва храна, както и „клапани“ като работа или пазаруване. "Но най-много през първите няколко дни повечето хора не пропускат нищо."
Особено в критичната начална фаза, внимателно придружена от медицинския и сестринския персонал, способността да се наслаждавате излиза на преден план с гладуването. И: Да имаш време, например за поход, масаж или добра книга, е най-голямото удоволствие за тези, които постит. Ако всички усилия за приготвяне на храна - от пазаруване, готвене и ядене до миене - са изчезнали, има достатъчно място за различни други дейности.
Дали Вилхелми де Толедо вече е изпитвал удивителни неща с болни хора, помни ли специални случаи? „Изпитвате удивителни неща всеки ден“, отговаря постният лекар. Отново и отново има хора, които идват с болки в ставите или гърба, "и след това се прибират вкъщи - без симптоми". Лекарят също така намира за изумителна „метаморфозата“ на нейните пациенти „отвътре“, как те „възвръщат контурите“, изражението на лицето и лицето става по-ясно. И тъй като гладуването мобилизира самолечителните сили, то работи не само при оплаквания от гърба или ставите, но и при голямо разнообразие от заболявания.
В клиниката Бучингер в Überlingen не само известните личности пости, но и „нормалните“ хора, които се надяват гладуването да има положителни ефекти върху тялото и ума. Докторът на гладно Ева Лишка обяснява как се прави. Всяко излекуване на гладно започва с изпразване на червата или със сол на Глаубер, или с клизми. Непопулярен е, но е необходим. Вече намалява апетита за храна. „Мнозина са скептични за първи път дали е възможно да не се яде нищо в продължение на седем дни. И след това са много изненадани колко добре работи “, казва Лишка.
Постът е хранене отвътре. През това време тялото живее от резервите, които е изградил с течение на времето. Той също така използва нездравословната мазнина по корема, която много хора са натрупали през годините. Преминаването към това обаче причинява стрес за тялото - и това гарантира, че първите дни на гладуване могат да бъдат неудобни.
Често се наблюдават главоболия с различна интензивност. Силните припадъци не са рядкост при мигрена. Срещу това помагат почивка, клизми и масло от японска мента. Онези, които са оцелели в наши дни, често са възнаградени с по-дълга фаза без миграция, според експерта. Главоболието може да бъде причинено и от леки симптоми на отнемане, тъй като по време на гладуване не трябва да се пие нито кафе, нито черен чай. Много от тях са калибрирани за кофеин и чай в професионалния си живот. Ако отпадне, тялото докладва. Повечето симптоми отшумяват след два до три дни.
Проблемите с кръвното налягане са често срещани и при хора, които вече имат ниско кръвно налягане. „Помага ви първо да карате малко колело в леглото и чак след това да ставате“, обяснява лекарят. Редуващи се душове също са добри, тъй като повечето хора замръзват повече при гладуване. Студена вода за краката, след това ръцете, евентуално багажника или поне лицето се събуждат и отново стягат кръвоносните съдове - и по този начин повишават кръвното налягане.
Упражненията и обилното пиене са много важни при пости. „Гладуването създава много киселина, защото тялото отхвърля старите клетки“, казва Ева Лишка. Получената пикочна киселина трябва да се измие с много течност, така че да няма камъни в бъбреците. Движението също помага да се отървете от отпадъците. Не напразно постовете на гладно са толкова популярни.
Трябва да постите на почивка - поне за начинаещи. По време на работа е изтощително отстрани, а вие още не знаете как реагират тялото и психиката ви. Във всеки случай Лишка, който е постил всяка година в продължение на 29 години, вижда основния аспект на гладуването в психологическото прочистване. „Това е като да включваш и изключваш превключвател на светлините“, казва тя.
Много хора, които идват в клиниката на Überlinger Lent, са имали тежки удари на съдбата зад гърба си - смъртта на партньора си или дете, пристрастено към наркотици: събития, които могат да отклонят човек от пътя. Постенето укрепва парасимпатиковия, антагониста на симпатиковия, който стимулира тялото и го поддържа будно. „Тези хора стават по-спокойни“, казва тя.
Постът обаче изисква смелост. Ако сте уплашени от пълното отсъствие на храна, както много хора, можете да опитате „на гладно” - например като се откажете от алкохола, цигарите или шоколада.