От учебната програма до класната стая - PDF безплатно изтегляне
1 От учебна програма до преподаване на примера на фокуса на компетентността: Изследване и оценка на хранителното поведение (Домакинство 9/10) Структура: 1 Подготовка на фокуса на компетентността по отношение на предстоящата работа по планиране 3 2 Създаване на схема за разпределение на компетенции и основни знания 5 3 Създаване на професионална мрежа Разглеждане на факторите на Планиране на урока. 7 5 Определяне на конкретната първоначална ситуация Избор на подходящи контексти 9 7 Планиране на последователността на урока Дидактическа подготовка на задачата Класификация на контекста и дефиницията на задачата във фокуса на компетентността Определяне на развитието на компетентността LISA Halle
3 2 Създаване на схема за разпределение на компетенции и запаси от основни знания Схемата за разпределение изяснява кои основни запаси от знания са необходими за развитието на под-уменията. Ако частична компетентност е възложена само на една съвкупност от знания, тя трябва да бъде развита, като се използва този пример. Множество отговори водят до варианти за решения за планиране. Присвояването на основни знания на частични компетенции е задължително, ако компетентността е изброена само веднъж. Ако компетентността може да бъде възложена няколко пъти, има варианти за решения за планиране. Компетентности Разбиране на проектиране Използване на оценка Комуникация на бази знания Влияещи фактори върху хранителното поведение Форми на хранене и диети V1, V2 G1 N1 B1 K3 V2 G1, G2 N1 B1, B2, B3 K1; K2 Хранителни тенденции V2 G2 N1 B2 K4 Фиг. 2: Схема за разпределение LISA Halle
4 3 Създаване на професионална мрежа В професионалната мрежа са класифицирани всички основни технически термини, които принадлежат към основната база знания в този фокус на компетентността или я подкрепят. Тази мрежа служи - ориентация към основни елементи на знанието в планирането на урока; - като критерий за тест при подбор на конкретни примери и при оценка на напредъка в обучението; - като образ за мрежата от знания, която трябва да се развие в процеса на преподаване сред учениците (мрежови и структурирани знания) Фиг. 3: Професионална мрежа за компетентност, фокусирана върху избора на храна и оценка на здравната стойност LISA Halle
5 4 Разглеждане на факторите за планиране на урока Фиг. 4: Дидактическа мрежа 5 Определяне на конкретната начална ситуация Развитието на уменията на учениците се влияе от различни изисквания за учене. Това са: Антропологични предпоставки Психологически особености на възрастовата група Характеристики на учениците в обучаващата се група Нива на умения/способности групи Социокултурни предпоставки Учебни нагласи и нагласи Интереси Работни нагласи и нагласи Институционални предпоставки Времево положение на урока (ден от седмицата, час) Предварителни и следващи уроци Оборудване с оборудване и материали Оборудван с учебни и учебни материали Опит от собственото домакинство Съвместен живот в частното домакинство Области на отговорност в частното домакинство Съществено условие за планирането на уроците е определянето на възможно най-конкретните предпоставки за учене и учебните ситуации. Освен това, развитието на умения по други предмети оказва влияние върху учебния процес в уроците по домашна икономика. Това е показано тук като пример за учебната програма по биология. Зала LISA
6 предмет sjg. Компетентност фокус компетенции Основни знания биология 7/8 Системни и системни нива на примера на хората, включително тяхната среда. Промяна на веществата и енергията. Фиг. 5: - Обяснете клетките, тъканите, органите и органните системи на човека - Обяснете процесите на обмен на вещества и енергия в човешкия организъм и значението им обясняват - провеждат и записват експерименти за откриване на хранителни вещества - описват и обсъждат връзката между здравословния начин на живот и поддържането на здрави органи/органи - връзката между нездравословен начин на живот (напр. неправилна диета, алкохол, никотин, злоупотреба с наркотици, компютърна зависимост) и възможни заболявания и намаляване Разпознайте качеството на живот и направете изводи за собствените си действия Изисквания за обучение от други предмети Връзка между начина на живот и здравето
9 Производствена задача: производство на багети с пица с ниско съдържание на мазнини и с намалена енергия G1 Влиятелни фактори върху хранителното поведение Форми на хранене и диети За показаната последователност на обучението могат да бъдат планирани четири часа обучение. Почти всички учебни последователности могат да бъдат приложени и оценени като тестови задачи. Последователността на уроците относно възможностите и границите на избрани форми на хранене и диети може да последва. Зала LISA
12 ч) Производствена задача: Избира съставки за багета за пица с ниско съдържание на мазнини и следователно с намалена енергия и я произвежда. Цветна миризма Консистенция Вкус Салам Сирене Майонеза/Салата Крем нормално намалена мазнина нормална норма Нашата рецепта за мазнина и по този начин енергийно намалена пица багета: Диференциация: Извършете друго хранително изчисление и сравнете с първоначалните резултати. Храна Количество протеин в g Мазнини в g 6 филийки домат 1/2 лук 1/4 зелена краставица 6 филийки червен пипер 1/8 1 супена лъжица 1 филийка 1 общ процент от дневните нужди Въглехидрати в g Енергия в kj LISA Halle
13 9 Класификация на контекста и задачата във фокуса на компетентността Следващите разглеждат кои компетенции (вж. Фиг. 2) могат да бъдат развити с помощта на задачата. Те са подчертани с удебелен шрифт в таблицата. Фокусни точки за развитие на компетентности Компетенции Разбиране Проектиране Използване на оценка Комуникация на база знания Фактори, влияещи върху хранителното поведение Форми на хранене и диети V1, V2 G1 N1 B1 K3 V2 G1, G2 N1 B1, B2, B3 K1, K2 Хранителни тенденции V2 G2 N1 B2 K4 Фиг. 6: Схема за разпределение за планиране пример за планиране Приоритети В следващия преглед са подчертани всички технически термини, които са важни за обработката на задачата. Фиг. 7: Техническа мрежа с акцент върху примера за планиране Обосновка за избора LISA Halle
18 автори на примера за планиране Al-Jorafi, Yvonne Junge, Gunnar Dr. Lohse, Helga Traue, Heidi Halle Halle Halle Weißenfels Примерът за планиране и неговите части са защитени с авторски права. Всички права запазени. Използването за частни и нетърговски училищни цели е разрешено. Всяко използване извън това е разрешено само с изричното одобрение на LISA Halle (Държавен институт за качество на училищата и обучение на учители, Саксония-Анхалт). Зала LISA