От план на план HuffPost Life

HuffPost вече е част от семейството на Oath. Съгласно новите закони на ЕС за защита на данните, ние (Oath), нашите доставчици и нашите партньори трябва да получим вашето съгласие, за да инсталираме бисквитки на вашето устройство и да събираме данни за вашето използване на продуктите и услугите на Oath. Oath използва данните, за да разбере по-добре вашите интереси, да предостави подходящи преживявания и да персонализира рекламите в продуктите на Oath (а в някои случаи и в партньорските продукти). Научете повече за използването на нашите данни и избора ви, като кликнете тук.

life

съгласен съм

Какво не бихте направили, за да свалите няколко килограма? Диетите от всякакъв вид се появяват и изчезват, за да бъдат заменени от други, често дори по-странни от предишните. През 2000 г. имах удоволствието да си сътруднича при написването на книга, наречена: Question de migrir. Какво трябва да знаете, за да контролирате теглото си с д-р Доминик Гарел. Д-р Гарел, лекар и ендокринолог, обучава се в изследванията на храненето в университета Бъркли в Калифорния и е редовен професор и председател на катедрата по хранене в Медицинския факултет на Университета в Монреал. Следователно това не е книга, която дава чудодейни рецепти, но която обективно предоставя информация за маршрутите, които трябва да следвате, ако искате да контролирате теглото си. Бях си помислил, че като се има предвид неизменната достоверност на нейния автор и нуждите на населението, ще се продаде за няколко хиляди, ако не и за десетки хиляди копия. За съжаление това не беше така. Изглежда, че в тази област щеше да е необходима чудодейна рецепта, някакво хапче или сензационен подход, за да привлече огромното население на онези, които искат да отслабнат няколко килограма.

Освен това не е изненадващо, че много често бестселърите попадат под поне един от трите посочени по-горе подхода. Но тук трябва да се разбере, че успехът е финансов за този, който пусне новия метод, а не успех по отношение на дългосрочната загуба на тегло за този, който се придържа към него. Списъкът на диетите, които са достигнали своя разцвет и от време на време възкръсват, е дълъг: диетата на Аткинс, диетата на Бервърли Хил, диетата в Холивуд, диетата на кръвната група, макробиотичната диета, живата храна, диетата на Монтиняк и мога да добавя и други.

„Освен по-големия или по-малкия риск за здравето, който тези техники носят, те представляват още един основен недостатък: Докато хората се отдават на тях, те не научават нищо или по-лошо от лъжите относно загубата и поддържането на теглото. Когато се опитваме да ви накараме да преглътнете, че има добри или лоши въглехидрати, ние ви заблуждаваме ”, казва д-р Гарел в книгата си.