От катранен сладолед (!) До пушена сьомга - Гранично преминаване

Или някаква гастрономия по финландски, с помощта на автора на блога Tourmand. Макар и само защото авторът, който живее в скандинавската страна, е възприел пет нови хранителни навика. Първо споменава кашата, като казва, че финландците трябва да ядат каша за закуска.

„Това е, няма обжалване. Разбира се, чиния с гореща каша с малко захаросани плодове може да бъде наистина топла след изчакване на автобус от 20 минути до 25 градуса, но хладното какаово охлювче в чаша студено мляко би паднало още по-добре.

След две години обаче, една сутрин се събудих, за да нахлузя малка каша с четири семена с настърган кокосов и малинов сос. Това определено е следствие от синдрома на Хелзинки в Стокхолм “, пише той.

Що се отнася до сладоледа, финландците успяха да покажат нещо ново и в тази област.

„Най-ужасен беше катраненият сладолед на вечерята, която затвори есенното тримесечие миналата година. Повтарям: сладолед с вкус на TAR! След няколко седмици по-късно открих, че този аромат се предлага в търговската мрежа.

Мислех, че не съм засегнат от финландския фетиш за сладолед, докато не пожелах един от сладоледите на моята януарска разходка, за да видя рекламата му, след което свалих двойните си кожени ръкавици и пъхнах клечка. "

---