От каква възраст може да се дава мед на децата

Знаете ли всички добродетели на меда? Знаете ли, че има енергизираща, противовъзпалителна, лечебна, успокоителна роля, накратко, панацея, използвана от древни времена? Египтяните и гърците вече са открили много от ползите от използването му, наричайки го „нектар на боговете“. Въпреки това медът не е показан за деца под 12 месеца! И така, от каква възраст може да се дава мед на децата?
Медът е добра и автентична храна, която предлага много ползи за тялото
Той е богат на естествени вещества, които осигуряват енергия и важни хранителни вещества, като витамини, особено тези от група В и групата от незаменими аминокиселини (важни за растежа и психофизичните резултати), минерали (калций, калий, магнезий) и микроелементи (включително желязо, мед и цинк). Съдържа и вещества с антибактериални свойства .
За децата, които ходят на детска градина или училище, медът може да бъде тонизиращо средство за добавяне към ежедневната диета. Поради високата си концентрация на фруктоза, 100% естествена захар, медът може да замести рафинираната бяла захар, която е по-малко богата на ензими, витамини и минерали. И това с течение на времето може да предизвика пристрастяване. Медът може да се използва при приготвянето на бисквити и сладкиши и се използва като подсладител в напитки (мляко, билков чай) и плодови салати.
Въпреки всичките му добродетели, препоръчително е да не давате мед на деца под 12 месеца
Има опасност от инфекция поради възможното присъствие на ботулинов токсин, който причинява детски ботулизъм. Също и поради възможния риск от алергични реакции. Освен това трябва да се избягва, че бебето свиква с много сладки вкусове.
Качеството на меда зависи от активността на пчелите, които го произвеждат (тази дейност определя различните сортове) и от процеса, използван от човека за извличането и производството му. Освен различните видове мед, как да изберем според техния ефект и личен вкус (вкусът се различава от един вид до друг, но всички са много сладки), най-добре е да консумирате био мед в суров вид. Която не е била подлагана на промишлена обработка, която може да я лиши от хранителните вещества, които я съставят.