От яйца до салмонела - Обсерватория за храни

Сигнал за салмонела през май 2020 г. За яйца от ферма в Landes, принадлежащи на компанията Matines, се подозира, че са замърсени с тези бактерии, причинявайки отравяне (гастроентерит).
Повече от половин милион яйца (точно 535 300), произведени от компанията Matines, се изтеглят по подозрение, че са замърсени със салмонела. Тези яйца се продаваха в марките Atac, Auchan, Carrefour, Système U, Intermarché и E.Leclerc, под различни марки: Matines, Eco +, Netto, Top Budget и неутрални марки. Всички яйца идват от една и съща ферма в Landes.
Яйца със среден размер
Това са средно големи яйца. Препоръчителната им дата на консумация (DCR) е между 26 април и 14 май 2020 г. Номерът на партидата на яйцето е 3FRMDB08. Потребителите се приканват да не консумират тези яйца и да ги носят обратно в магазина.
Фермата доставя и малък опаковъчен център, доставчик на завод Carrefour в Страната на баските за малко количество яйца с голям калибър с партиден номер 3FRMDB678 и максимална дата на трайност от 27 до 18 май.