От хранителна помощ до хуманитарна помощ, историята на (

Доминик paturel е изследовател по мениджърски науки в INRAE в UMR Innovation, член на Социалната иновация чрез изследователска лаборатория (LISRA) и член на Колектив за демокрация на храните.

- Май 2020 г. -

Данните в тази статия се базират главно на информация в националната и регионалната преса, достъпна в интернет. Тази информация беше триангулирана чрез интервюта с асоциации и официални уебсайтове или на институции, на Министерството на земеделието и храните, или на Министерството на солидарността и здравето.

Тази статия е публикувана и на сайта utaa.fr

Решението за лишаване от свобода, обявено в понеделник на 16 март 2020 г., се изпълнява от 17 март вторник по обяд. Дейностите спират незабавно и цялото население, в недоумение, продължава. Опашки се образуват пред супермаркетите. Нищо от това не се помни от 70 години.

Решението за затваряне на пазарите на открито затруднява, от една страна, фермерите, чийто основен маркетингов канал е пряката верига, и от друга страна, част от жителите, които са свикнали да получават доставки по този начин, включително редица градски квартали на работническата класа и селски жители.

Освен това обществените услуги се затварят и ще отнеме две седмици (или дори три седмици в някои райони на големите градове), преди да намерят организация.

Достъп до храна за семейства с нисък бюджет

Въпросът за достъпа до храна бързо възниква поради няколко причини:

L’AN 02, 3-ти район на Марсилия
Малка асоциация от седем души в началото на затварянето, свикнала да се намесва по модела на социалната работа в общността, тя присъства от началото на затварянето. Те правят това, което умеят: свързват хората с молби с доброволци, които могат да отговорят. Те създадоха телефонна платформа, чиято цел е да съгласува исканията на някои с отговорите, които могат да бъдат предоставени от други. Тяхната отзивчивост им носи голям брой искания, но и солидарни отговори. По време на интервюто с Джонас (4-та седмица) 260 души са участвали/участвали в устройството. Изправени пред липсата на обществен отзвук, те поемат отговорността за разпределението на храните: първо, те търсят източници на доставка и второ, когато хранителната помощ се реорганизира, те ще осигурят разпределението.
Намерете интервюто на Джонас: https://www.facebook.com/watch/?v=155410305774744

четвъртата причина е свързана с нестабилност на ресурсите, свързани с дейности на непълно работно време и неформални дейности, които са преустановени. Присъствието на всички членове на семейството у дома, особено на децата, които обикновено са записани в столовата на тяхното училище или колеж, и евтините храни, които са на склад, причиняват експлозия на бюджетите. Освен това, както при част от населението, закуската присъства като начин за борба срещу околния стрес.

Организация на хранителната помощ

Към края на първата седмица на затваряне се организират хранителни банки, популярни федерации Secours, центрове Restos du Cœur, за да възобновят разпространението. Но те няма да присъстват на цялата територия, защото трябва да разрешат няколко трудности:

наличността на доброволци: сдружения с дейности, различни от апели за започване на хранителна помощ, и техните доброволци, по-млади, които обикновено са на работа, отговарят. Студентите също се присъединяват към тези асоциации.
снабдяване: през първата седмица затварянето на услугата за обществено хранене извън дома позволява да се разпределят всички тези храни, които не се консумират, и част от доставката, която е била планирана за следващата седмица. След това на втора стъпка този запас е изчерпан и масовото разпределение, обикновено доставчик на хранителна помощ, няма какво да предложи.
след като се разрешат въпросите за наличието на доброволци и доставката на продукти, които ще се разпространяват, трябва да се преразгледа и административната реорганизация: повечето служители на съветите на ведомствата, кметствата и социалните служби са отчасти дистанционна работа или липсва оторизирана служба . Условията за прием са много неравномерни в зависимост от територията.
разпределението трябва да бъде под формата на сухи опаковки от продукти и за минимум две седмици, за да се предотврати напускането на засегнатите хора.

В същото време в страната се развиха стотици акции за солидарност, като например подкрепа от мрежите Amap с предоставяне на кошници, но също и обикновени граждани, които споделиха с други. Статиите в пресата се умножават и дават общ преглед на действията.

Три вида интервенции се организират синхронно:

1) По-скоро действия носени от асоциации, борещи се срещу бедността: Те са адресирани от самото затваряне към бездомните, към жителите на несигурни жилища (бедняшки квартали, лагери, клекове, хотели и др.)

19 март, actu.fr - Социалният ресторант La Chaloupe в Руан остава отворен и приветства бездомните, затворени навън;
21 март, Le Progrès - Saint-Étienne, Société Saint-Vincent-de-Paul продължава да разпределя хранителна помощ в квартал Soleil;
25 април, сайт Enlargeyourparis - Хранителна банка, създадена от Amelior, асоциация, поддържаща бифини. Бифините и търговците на скрап знаят несигурността; невъзможността да се купи храна обаче е нова ситуация. От началото на затварянето техните дейности са спрени, тъй като не е възможно възстановяване и повечето от тях нямат социални права.

2) Действия носена от асоциации на борбата, свързани с кварталите на работническата класа: тези асоциации или колективи активно участват в установяването на дистрибуция на храни, като показват свобода на достъп (без контрол на самоличността и без пряко управление на регистрациите). Някои от тях са подкрепени от популяризатора на Secours чрез форма на „спонсорство на умения“ за създаване на организация (здравен протокол, логистика, снабдяване, разпределение и др.), Специфична за хуманитарните интервенции.

10 април - Le Progrès - Реквизицията на Макдоналдс. Syndicat des Quartiers Populaires de Marseille реквизира McDonald's, в принудителна ликвидация от декември 2019 г., в 14-ти район на Марсилия. Превръща се в център за разпространение на хранителни продукти.