Осъзнаване на здравословното хранене чрез готвене заедно

07.01.2017 - 12:16 от бюрото за новини

хранене

Настоящият доклад за храненето на Федералната асоциация на педиатрите разкрива голямо противоречие: По-голямата част от германците искат да се хранят балансирано и здравословно, но в ежедневието често прибягват до замразена храна, готови продукти и консерви. Прясното готвене също става все по-рядко срещано в семействата.

Учете се в семейството

Педиатрите и диетолозите посочват, че много семейства с деца работят все по-малко с пресни съставки като плодове и зеленчуци и че по-рядко използват и други здравословни храни. Лекарите се оплакват, че много деца и юноши често са недохранени, а също и недохранени. Според лекарите това трябва да се промени особено в семейството и децата да се научат на съзнателна и здравословна диета. Освен това не е проблем да готвите бързо и ефективно и все пак да се храните прясно и здравословно.

Готвене прясно и здравословно

С оглед на бюджета експертите съветват да купуват регионални плодове и зеленчуци през сезона, като предпочитат местни картофи и добро парче месо два до три пъти седмично, в идеалния случай от регионално биологично производство. Това е лесно за портфейла и е по-евтино от гражданите или кебап. Също така е полезно да включите децата в пазаруване. Децата трябва да могат сами да избират любимите си видове плодове и зеленчуци. Готвенето и печенето заедно с децата също е забавно, запознава децата с готвенето, приготвянето и обработката на храната и носи време заедно. Приготвянето на тесто, измиването и нарязването на зеленчуци или други подобни стимулира тялото и ума, насърчава научаването на говор и също така насърчава двигателните умения. Освен това е по-забавно заедно, включително хранене заедно, и насърчава разговорите между родители и деца.

Забранете рекламата

Експертите призовават също здравословната и прясна храна да стане стандарт, що се отнася до столовите и кухните в училищата и детските градини. От съответните държавни министерства се иска да подобрят качеството. Друг момент: Педиатрите многократно призовават за забрана на рекламата на така наречените детски храни, особено закуски, безалкохолни напитки и сладкиши. Сладките закуски вече не трябва да се рекламират като безобидни закуски между храненията, популярните анимационни герои трябва да се използват като рекламни носители за нездравословна храна или да се разпространяват безплатни учебни материали с лога на марките за сладкиши, лимонади и др. Лекарите все още призовават хранителните стойности да бъдат обозначени със светофара за хранене.

  • "Начало
  • обратно
  • .
  • 730
  • 731
  • 732
  • 733
  • 734
  • 735
  • .
  • Напред
  • Край "