Освежаващи и нискокалорични закуски за летните дни - Natur House
Някои от най-вкусните плодове и зеленчуци узряват през лятото и въпреки това закуските, които ни изкушават през летния сезон, не винаги са много приятелски настроени към силуета. Можем да обвиним сладолед, газирани сокове или десерти, които привличат вниманието ни, защото се приготвят бързо, но истината е, че точно през лятото имаме много пресни и здравословни съставки под ръка, така че нямаме оправдания.
С няколко основни съставки можете да приготвите закуски освежаващо, лятно, което дори няма да повлияе на фигурата ви. 13-те по-долу изискват минимални съставки и много малко време за готвене - освен това всички те имат по-малко от 100 калории.
Плодов кебап
Нарежете няколко парчета ананас или пъпеш, добавете плодове и всеки плод, който предпочитате, който може да се изяде на един дъх. Подредете ги всички върху дървена пръчка, която обикновено се използва за шишчета и имате шарен плодов кебап, който изглежда много апетитно в чинията. Тъй като такава закуска има само около 40 калории, можете дори да се отдадете на две!
Кубчета сок
Замразете любимия си плодов сок, който е 100% натурален (или можете да направите плодово пюре, ако искате) в тава за лед, след което хвърлете кубче или две в чаша вода, за да го направите естествен плодов аромат. По този начин ще останете хидратирани през целия ден, без да жадувате за търговски газирани сокове. Можете също да добавите тези кубчета в термос или друг съд с вода, така че да имате под ръка безалкохолна напитка. Вземете предвид и броя на калориите, така че не добавяйте кубчета сок във цялата вода, която консумирате.
Замразено грозде
Ако все още не сте опитвали ледено грозде, лятото е най-доброто време да го направите. Поставете две шепи грозде във фризера и след няколко часа имате освежаваща закуска само с 60 калории.
Домашен диетичен сладолед
Когато температурите се повишат в термометрите, няма как да не пожелаете сладолед от време на време. Можете да приготвите свой собствен сладолед на клечка, с помощта на специални форми за сладолед и няколко дървени или пластмасови шпатули. Както при кубчетата лед, всичко, което трябва да направите, е да замразите любимия си плодов сок. И ако искате, можете да комбинирате сока от 2-3 различни плода, за да получите специален вкус.
Праскови на скара
Истински "декадентска" закуска може лесно да се приготви в грил тиган. Нарежете прасковите наполовина, извадете семената и оставете само малко на скара, за да омекнат добре от двете страни (можете да опитате с клечка за зъби), а след това добавете канела на прах. Тъй като и без това е сочен, няма нужда да добавяте масло или други мазнини.
Кози шишчета
Името на известната салата капрезе, тези шишчета се правят с чери домати (богати на витамини и антиоксиданти) и парчета сирене моцарела (в олекотената версия, от обезмаслено мляко). Такъв шиш съдържа почти 60 калории.
Мариновани краставици
Звучи тривиално, но когато го усетите апетит за сол, Вместо да ядете гевреци, бисквити или други солени храни, вместо това можете да изберете няколко кисели краставички. Малките, хрупкави са само добри, но внимавайте с количеството, защото имат високо съдържание на натрий.
Супа от краставици
Порция студена краставична супа съдържа само 57 калории и ви дава добра доза витамин С и витамин К. Тази супа изисква киселото мляко да има правилната консистенция, така че не забравяйте да използвате обезмаслено кисело мляко.
Чушки с хумус
Това е лека закуска, която е много лесна за приготвяне, всичко, от което се нуждаете, е звънец, който можете да почистите от семената и да го нарежете на ленти, а те са пълни с хумус. За голяма чушка не ви трябват повече от две супени лъжици хумус.
Киви
Често подценяван плод, кивито предлага изненадващи ползи за здравето. Два антиоксиданта, открити в зелените, кисели плодове, са важни за здравето на очите и могат естествено да понижат кръвното налягане. Кивито съдържа само 42 калории, плюс постоянна доза фибри и витамин С, да не говорим за освежаващия вкус.
Замразени череши
Ако не обичате гроздето, можете да опитате друга опция за бързо охлаждане, с помощта на вкусни плодове. Черешите са с високо съдържание на витамин А и фибри, а когато са студени, са идеални за горещ летен ден.
Ябълка и канела
Може би тази комбинация ви кара да мислите за зимата, но това не означава, че не можете да й се наслаждавате през нито един сезон. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете ябълка на филийки, да поръсите малко канела върху нея, това е комбинация, която никога не се проваля.
Диня
С високо съдържание на вода, динята ви помага да поддържате форма хидратация през лятото. Средно голяма филия диня има 86 калории, така че е полезна само за лека закуска.
Ето как летните зеленчуци и плодове са добри не само в салатите, но и във всякакви изненадващи комбинации. Всичко, което трябва да направите, е да проявите малко креативност в комбинациите, които правите и, защо не, да обърнете малко внимание на начина, по който се представяте.