Остеоартритът излекува специална диета, спасила Марион от инвалидната количка - FOCUS Online

Пациент с остеоартрит обяснява какво й е помогнало

Болки в ханша, раменете и пръстите измъчваха 50-годишната Марион денем и нощем. Лекарите диагностицираха артрозата и съветваха да се приемат ограниченията. Но с радикална промяна в диетата жената отново успя да стане без болка.

Като градски дизайнер и майка на три деца, Марион Бергер (името е променено) има натоварен график за деня. В свободното си време 50-годишната обича да ходи на ветроходство и да кара колело, въпреки че като дете е трябвало да носи протеза на бедрото.

За нея беше още по-трудно, когато преди четири години имаше тежки проблеми с другия, здрав бедро. Бергер така или иначе се опита да спортува, но всичко беше болезнено. Ставите на пръстите, а след това и раменете също започнаха да болят.

Изкуствените стави не са решение

Лекарят диагностицира остеоартрит и лаконично заяви: „Ще трябва да живеете с това в бъдеще.“ Марион Бергер притеснено попита: „Кога ще ми трябва изкуствено бедро и ще трябва ли да се кача в инвалидна количка в даден момент, защото и двете ханша са счупени? Изкуствените стави така или иначе не биха били решение - защото твърде много стави бяха засегнати и тя не можеше да ги замени ...

Подкисляването е виновно за болки в ставите

Въпреки това тя не искаше да бъде доволна от перспективата за постоянно влошаване, хирургическа намеса и евентуално инвалидна количка. Бергер започва да изследва в интернет и се натъква на самопомощ при остеоартрит, който също предоставя информация за специална диета за остеоартрит. „Тази форма на хранене предполага, че киселинността е причина за множество заболявания, включително остеоартрит“, съобщава пациентът.

Диетата против остеоартрит е строга

Концепцията има смисъл за нея и в същия ден тя започва строго да променя диетата си. Това означаваше:

без кафе, без черен чай
без захар, без сладкиши, също без мед или сироп от агаве
без алкохол, без газирани напитки
без животински мазнини и протеини, така че колбаси и месо забрана
без млечни продукти (с изключение на масло)

Веган, но без соя

Вместо това имаше зелен чай, все още минерална вода и много плодове (с изключение на банани) сутрин и зеленчуци, гъби, ядки и висококачествени растителни масла от обяд - общо взето, веганска диета. "За разлика от веганската диета обаче, аз не използвам варива и соеви продукти, тъй като те съдържат много протеини и това хранително вещество също трябва да бъде намалено, за да се предотврати болка в ставите", съветва Бергер.

Болки в ставите, издухани след четири седмици

След добри четири седмици с тази строга диета, пациентът каза, че е без болка. „Чувствах се сякаш съм родена отново и избухвам от жизнена енергия и отново бях в състояние да спортувам без проблеми“, съобщава тя.

Първоначално обаче добре обучената жена свалила десет килограма, а след това тежала само 50 килограма с ръст 173 сантиметра. Съвсем честно тя казва: „Винаги бях гладна и всъщност ядях цял ден, но въпреки това отслабна.“ Но след около шест месеца тя беше свикнала с новата диета.

Няма повече наднормено тегло и няма болки в ставите

Днес, след две години, тя все още се придържа към специалната веганска диета, която предпазва от свръхкиселинност и трябва да отслаби възпалението. Теглото й отново се е увеличило леко и вече се чувства комфортно на 55 килограма.

Но как реагира семейството ви на новото меню? „Първоначално те смятаха, че е глупаво, но сега го приемат“, казва Бергер. На практика изглежда по следния начин: Има едно хранене заедно, което се допълва за децата и съпруга. Бергер готви прясно всеки ден - например зеленчукови ястия, яхнии и супи с картофи, зеленчуци и пълнозърнест ориз или тестени изделия, т.е. всичко, което й е позволено да яде. За децата и мъжете в картофената супа има и шницел, яйца или колбаси.

От известно време децата ядат почти вегетарианска храна, мъжът рядко яде месо, например когато семейството отива в ресторанта.

Специални упражнения за разтягане допълват диетата

„Мога само да препоръчам тази диета на всички“, обобщава бившият пациент с остеоартрит. Тя признава, че формата на хранене в началото е трудна, но резултатът от това да живееш без болка без лекарства със сигурност компенсира това. В допълнение към специалното меню, упражнението е важно допълнение. Berger залага главно на гимнастика с интензивно разтягане, за да освободи напрежението и да поддържа фасциите еластични. Ставите се възползват от това, казва тя.