Оставете картофите в корите им срещу стомашни оплаквания - Здраве
Картофите, приготвени без кора, се считат за нишесте, тъй като крайният продукт на метаболизма му е киселината. Ако обаче се готви или пече в черупка, алкалният краен продукт се получава чрез спасяване на минералите. В този случай картофите не са зеленчуци, а зеленчуци.
Картофите, приготвени в кората, задържат голяма част от баласта и отпадъчния материал и витамин С, необходими за работата на червата дори след готвене. През зимата част от витамин С може да се допълни с редовна консумация на картофи.
Най-добрият начин да го приготвите за тялото е да го приготвите в черупката му или да го изпържите във фурната. По този начин запазвате най-ценните си витамини и минерали.
Бившият бедняк яде пресни, солени, нискомаслени картофи, печени или варени във фурната, фурната.
Картофите, приготвени в кората им, неутрализират стомашната киселина и се препоръчват при катари, язви и чревни възпаления. Излага основно гърба, когато се консумира без сол.
Добре измити, приблизително еднакви картофи се слагат да се готвят. От готвене прибл. След 30 минути изцедете водата и оставете да се охлади. Част от него може да се консумира, но останалото може да се прибере в хладилника след охлаждане, така че да се консумира по-късно.