Останалата каша се превръща в суфле Horizon Alimentaire

каша

С остатъчна каша (около количеството голяма купа) мога да направя суфле за 2 до 3 души.

Състав: остатъчна каша, 2 до 3 яйца, настърган грюер, индийско орехче, черен пипер

Първо загрявам фурната на 180 °. Взимам 2 яйца и отделям белтъците от жълтъците. Смесвам жълтъците с кашата + индийско орехче + пипер + настърган грюер (или не според вкуса му). Разбивам белтъците на сняг и ги включвам в сместа си. Тя трябва да е лека, а не дебела. Вижте да добавите яйце, ако е необходимо. Намазвам матрица с висок ръб и изсипвам препарата си в нея. Слагам във фурната за 35 минути.