Основни яйца за микровълнова фурна

Основните микровълнови яйца са бърза и лесна опция, която ще ви предпази от объркване на тиган. Само за няколко минути можете да се насладите на вашите меки или твърдо сварени яйца.

микровълнова печка

Съставки

Хранителна стойност

Добавете към кутията с рецепти

Подготовка

Напръскайте контейнер, безопасен за микровълнова фурна (като халба, рамкин или готварска печка) със спрей за готвене или избършете леко с растително масло. Поръсете няколко зърна сол на дъното (солта привлича енергията, отделяна от микровълновата печка и помага да се сготви яйцето равномерно).

Напукайте едно или две яйца в контейнера. С вилица пробийте жълтъка и белтъка четири или пет пъти до дъното на съда (тази стъпка е необходима, за да се предотврати „експлозията“ на яйцето по време на готвене). Ако използвате чаша или рамекин, отворете с найлоново фолио и сгънете над ъгъл, за да излезе парата. Ако използвате готварска печка за яйце, поставете капака върху основата на готварската печка, подреждайки прорезите. Завъртете го, за да го закрепите.

За меко сварено яйце: микровълнова печка с висока мощност (100%) за 30 секунди или със средна мощност (50%) за 50 секунди. Оставете да престои 30 секунди, без да премахвате найлоновото фолио или капака. Ако не е достатъчно сготвено, върнете яйцето в готварската печка, покрийте и гответе още 10 секунди или до желаната готовност.