Основна киселина, друга форма на; хранителен баланс - Хранителна обсерватория

хранителен

Трябва да се внимава да не се консумират прекалено много кисели храни, за да бъдете здрави. Това е кредото на привържениците на киселинно-алкалния баланс. Приблизително една трета от подкисляващите храни за две трети от алкализиращите храни.

Киселинно-алкалният баланс (киселинно-алкална) на нашата диета ще бъде едно от средствата за борба с различни заболявания (остеопороза, умора, стрес, бъбречни проблеми ...), свързани с прекомерна консумация на така наречените киселинни продукти (киселини, не на вкус, а защото генерират киселини за стомаха и тялото).

РН на тялото в равновесие

Образователно напомняне: рН (водороден потенциал, т.е. концентрацията на Н + киселинни йони) е мерна единица за степента на киселинност или алкалност на разтвора. Скалата преминава от 0 до 14. Ниското число означава висока киселинност и обратно. Киселинно-алкалният баланс е 7. Нашето тяло постоянно поддържа киселинно-алкален баланс. Кръвта има a средно рН 7,35. Средата на стомаха е по-кисела, за да улесни разграждането на храната.

Остеопороза, умора, мигрена, артрит

Според привържениците на този подход, твърде киселата диета (месо, риба, яйца, сирене, рафинирани захари ...) би довела до различни заболявания и патологии: умора, мигрена, безсъние, артрит ... още по-сериозни състояния, мастна чернодробна болест, остеопороза.