Основна диета
Отново и отново чувате за чудодейни диети като диетата с ананас, намаляване на въглехидратите, пропускане на вечеря и безкрайно преброяване на калориите. Всеки, който е писнал от забрани, е добре посъветван с правилото за диета. За това не ви трябват калорични маси или кухненски везни, единствената мерна единица е вашият собствен юмрук. Не е нужно да минете без тестени изделия, ориз и хляб, защото те принадлежат умерено при всяко хранене. Въглехидратите забавят чувството на глад и осигуряват основни хранителни вещества за балансирана диета.
Правилото за диета е разработено от австрийския диетолог Саша Валечек. Основният фокус на тази диета е върху правилната комбинация от хранителни вещества. Издадена е книгата „Тънък с правилото на палеца“, която съдържа 4-седмичен хранителен план. Книгата съдържа обширни рецепти с менюта, които са оптимално съобразени с хранителните групи. Много ястия са вегетариански и гликемичното натоварване (описва повишаването на нивото на кръвната захар след хранене) е включено във всички хранения и е еднакво за всички хранения. Думата правило на палеца трябва да се приема буквално, защото размерите на порциите на хранителните компоненти в основните ястия се измерват според юмруци.
В тази хранителна програма целта е да се консумират високи дози протеин и да се ограничи консумацията на въглехидрати. Това контролира отделянето на инсулин и нивото на кръвната захар остава постоянно, за да изключи апетита.
Принципът на правилото на палеца
Диетичният план включва три основни хранения на ден, нито едно от които не трябва да се пропуска, ако е възможно. Най-важната е закуската. Всички ястия се състоят от три компонента:
1. Въглехидрати с размер на юмрук, като тестени изделия, картофи, ориз, хляб или царевица.
2. Количество протеин с големина на юмрук, като яйца, риба, месо, соя, млечни продукти, ядки и бобови растения.
3. Поне два юмрука от зеленчуци с ниско нишесте.
Закуските между храненията също се препоръчват, например пресните плодове и ядките съдържат здравословни съставки, които също така ограничават глада. Предпочитаните напитки са вода и чай без захар. Консумацията на алкохол и кафе трябва да бъде умерена.
Най-хубавото е: няма забрани. Комбинирането на храни не е необходимо
Повечето хора се отслабват от диетата си в даден момент, особено по време на Адвент или на рождени дни. Но това не е трагично, защото дори са позволени малки грехове. За това има правило 80:20: Ако се придържате към диетичния си план с 80 процента, можете да се поглезите с нещо за останалите 20 процента. Тогава греяно вино, торта, пица или шоколад не са проблем. Такива храни не трябва да се избягват за постоянно, тъй като в най-лошия случай това може да доведе до неконтролирана оргия за хранене. Дългосрочното хранене със здравословни ястия е много важно. Няма големи почивки между основните хранения, така че никога няма да има прекалено много глад.
Стевията се препоръчва като подсладител, защото е по-щадяща зъбите и без калории. Както всички останали захари обаче, той може да ви накара да искате нещо сладко.
При отслабване смесената диета, състояща се предимно от плодове и зеленчуци, е най-добрият избор. Правилото за диета има едно основно предимство пред другите форми на диета: Няма забранени храни.
Да започнете с диета като основно правило е лесно. Програмата включва прости предложения за рецепти за всеки ден, практически списъци за пазаруване, съвети как да използвате остатъци и мотивационни трикове, за да продължите. Плюс: Всички рецепти са лесни за приготвяне и вземане със себе си.
Има ли ефект на обучение по отношение на промяната в диетата?
Четириседмичният диетичен план улеснява стартирането на програмата за отслабване и тялото помни реалните си нужди. Балансираното меню осигурява на тялото здравословна комбинация от растителни и животински протеини, защото поне едно основно хранене на ден е вегетарианско. Има месо три пъти седмично. Хората, които отслабват, трябва да помислят за вегетарианска диета, но ядещите месо също ще си струват парите. Първите четири седмици трябва да свикнете с неподсладени напитки и храна.
Седмица 1: Усвояване на нови хранителни навици
През седмица 1 се научава ново хранително поведение. Целта е да се развие усещане за това как да се приготвят ястия според правилото. 4-седмичният план повишава информираността за изпробване на нови вкусове и помага да се промени чувството за ситост. Освен това получавате общ преглед на килера си и по този начин можете да забраните нездравословните храни от вашата диета. Препоръчително е да си водите хранителен дневник, в който не само да въвеждате храната си, но и вашето благосъстояние или някакви промени, които сте забелязали, откакто сте започнали диета.
Седмица 2: експерименти с порциите
Седмица 2 ще бъде седмица на експериментиране, за да се тестват размерите на порциите и да се отговори на нуждите на тялото. Ако все още сте гладни след хранене, трябва да ядете повече зеленчуци и след това порция протеин. Ако все още не сте пълни, въглехидратната порция може да се увеличи. Съвременните комуникационни и развлекателни устройства пречат на храненето и затова е лесно да се яде твърде много и погрешно нещо. Ето защо е важно да се направи ритуал от всяко хранене и да се концентрира изцяло върху храната. Хубаво подредената маса и красивите ястия помагат за това.
Седмица 3 и 4: Тест за годност за ежедневна употреба
Седмица 3 се използва, за да изпробвате концепцията в столовата или ресторанта и да я тествате за ежедневна практичност. През седмица 4 ще се запознаете с приготвянето на поне едно основно хранене на ден, като използвате правилото.
Колко можете да отслабнете?
Методът на правилото води до загуба до един килограм на седмица, което е много здравословно, защото страшният йо-йо ефект след диетата е много малък. Тази форма на диета е постоянна промяна в диетата и ви научава много за правилния избор на храна и размера на порциите. Ако сте последователни, ще постигнете и поддържате желаното тегло по много приятен начин. Тези, които са атлетични, също ще се възползват, защото упражненията осезаемо подпомагат отслабването.
предимства и недостатъци
Ползи:
- лесен за използване
- може да се внедри в ежедневието
- балансирани рецепти
- Учебен ефект за промяна в диетата
- пълнене
- Изключително разрешено хранене
- няма преброяване на калории и няма скъпи измервателни уреди
Недостатък:
- Първоначално погрешно преценяване на размера на порциите е възможно, ако не се вземе предвид наситеността