Основи на храненето и значението на протеините

Начало -> Хранене

Основите на храненето и значението на протеините

За да получите най-добри печалби от тренировъчната програма, правилното хранене е от съществено значение, което означава достатъчен прием на калории, адекватно съотношение на макронутриенти - протеини, въглехидрати и мазнини - и подходяща синхронизация на тези хранителни вещества. Това също означава разбиране и поддържане на положителен азотен баланс. Много културисти - между другото начинаещи - не разбират основите на доброто бодибилдинг хранене. В тази статия се надявам да дам на читателите добри познания за тях нещата.

основи

Хранителните вещества в храната се разделят на три вида макронутриенти, споменати по-горе.Макронутриентите са хранителните вещества, от които се нуждаем в големи количества. Микронутриентите са витамини и минерали - микро, което означава, че се нуждаем от по-малки количества.Всеки вид хранителни вещества изпълнява специфични функции в тялото, но взаимодейства с други хранителни вещества, за да изпълни тези функции.

Протеин - Думата протеин е измислена от холандския химик Герадус Мюлдер през 1838 г. и произлиза от гръцката дума „protos“, което означава „от първостепенно значение“. Вашето тяло, след водата, е направено предимно от протеин. за изграждане, възстановяване и поддържане на мускулна тъкан. Протеинът се състои от аминокиселини. Има около 20 аминокиселини, 9 от които се считат за основни, тъй като тялото не може да ги произвежда и те трябва да се набавят от вашата диета.

Протеинът е от съществено значение за растежа и изграждането на нова тъкан, както и за възстановяване на увредената тъкан - което се случва, когато тренирате. имате достатъчно протеин за нуждите на тялото и за нуждите на мускулния растеж. Какво общо има азотът с протеина? Азотът е един от най-важните елементи в протеините.

Казват ни най-вече да ядем достатъчно протеини (на всеки 3-4 часа), за да поддържаме положителен азотен баланс, тъй като тялото ви е в анаболно състояние или фаза на растеж, а отрицателно салдо на азот. азотът от липсата на протеин показва катаболно състояние.Ето защо протеинът е толкова важен - липсата на адекватен прием на протеин кара тялото ви да разгражда мускулната тъкан, за да получи ежедневните нужди.

Телата ни непрекъснато се събират, разграждат и използват протеини (под формата на аминокиселини), всъщност има хиляди комбинации от протеини, използвани от тялото, като всеки от тях има специфична функция, определена от комбинацията от аминокиселини.