Основи на добрата диета 3
НА дебел важно хранително хранително вещество. Той играе важна роля в работата на вашата организация и в поддържането на вашето здраве. Съставката му позволява клетъчната мембрана и усвояването на мастноразтворимите витамини.
Енергийният резерв на нашето тяло е мастната тъкан. Той помага да се поддържа постоянна температура на тялото, като заобикаля и вгражда нашите органи.
Според диетичните препоръки приемът на мазнини трябва да бъде поне 15% от енергийния прием. Това е така, защото прекомерният прием на мазнини може да причини заболяване. Количеството и качеството на приема на мазнини имат решаващо влияние върху развитието на сърдечно-съдови заболявания.
Качество? -Можете да зададете въпроса точно сега.- Да
Казват, че мастните киселини без двойна връзка са наситени мастни киселини.
Есенциалните мастни киселини са това, което тялото ви не може да произведе, но са от съществено значение за хармоничното функциониране на тялото ви.
Така че сега това е още веднъж в детайли.
В по-големи количества в хранителни мазнини наситени мастни киселини има растителни масла ненаситени мастни киселинибогат на. Наситените мастни киселини участват главно в производството на енергия, някои мононенаситени мастни киселини се използват за производство на енергия, но те играят важна роля в изграждането на клетки.
С увеличаването на приема на наситени мастни киселини нивата на холестерола се увеличават и сърдечно-съдовите заболявания стават все по-чести. Две от наситените мастни киселини се срещат в по-големи количества в млякото и млечните продукти, които
повишава значително нивата на холестерола в кръвта. Мазните меса и месни продукти също повишават холестерола
ниво. Консумацията на зехтин се препоръчва поради високото съдържание на олеинова киселина. Количеството мазнини, използвано за готвене, е голямо и едностранно (слънчогледово олио или смес от слънчогледово олио и животински мазнини).
Факт и жалко е твърде много да се настоява, че „средностатистическият“ човек ежедневно внася много излишни мазнини в тялото си. Въпреки че тялото ни е в състояние да компенсира това до известна степен, за съжаление не до безкрайност. С последствията трябва да се съобразява всеки, който не може да оцелее без мазни сочни храни.