Основи на чистото хранене Методът с чинията
Продължавам да получавам имейли с въпроса колко калории ям чисто хранене всеки ден. Не мога да отговоря на този въпрос, защото не броя калории. Това би ме побъркало - и според мен това не помага за здравословното хранене.
Част от чистото хранене е количественият контрол. За това не ви е необходима везна или мерителна чашка. Можете да намерите подробна информация в този пост в блога, който преди време писах за контрола на количеството и размера на порциите в здравословното хранене.
Днес искам да ви покажа как разделям порциите си през целия ден - всичко това без гаранция. Така го правя и ми действа много добре. Но както винаги: Всеки е различен и реагира по различен начин, ако е необходимо, просто попитайте Вашия лекар за това.
И така, тук е моят преглед във връзка с храните, които харесвам и ям често.
Сега за моята чиния. Предполагам стандартна плоча. Разделям това на четири четвърти. На снимките по-долу можете да видите как тези квартали са запълнени (или понякога не). Една четвърт е около дланта на ръката ви (поне за мен).
закуска
Здравословни мазнини
Бадемово масло, фъстъчено масло, ленени семена (натрошени), семена от чиа, зехтин
протеин
Яйца, протеин на прах, нискомаслена кварка
въглехидрати
Овесени ядки, пълнозърнест хляб, пълнозърнест ориз талер
плодове
Сутрин
Протеини + здравословни мазнини
По обяд
Здравословни мазнини
Зехтин, ленено масло, авокадо, слънчогледово или тиквено семе
зеленчуци
въглехидрати
Пълнозърнест хляб, киноа, леща, боб, сладки картофи, пълнозърнест ориз, пълнозърнести макарони, пълнозърнести оризови монети
протеин
Яйца, нискомаслени кварки, пилешки гърди, сьомга, говеждо месо
Следобед
плодове
Преди тренировка
протеин
въглехидрати
Банан, пълнозърнест оризов талер, овесени ядки
вечерта
Здравословни мазнини
Зехтин, ленено масло, авокадо
зеленчуци
въглехидрати
Пълнозърнест ориз, пълнозърнести тестени изделия, сладки картофи, киноа, боб, леща