Основи на Аюрведа във вила Аюрведа Шунята ~ Шри Ланка

Какво всъщност е Аюрведа? и какво се случва по време на Аюрведа лечение? Обясняваме това и още тук в следващите статии.
Разбира се, можете да се свържете и с нас За да се свържете, ако все още имате въпроси относно предстоящото лечение с Аюрведа.

Основи на аюрведа
Аюрведично хранене☟
Аюрведическа кухня
Какво е панчакарма?
Панчакарма кухня
Аюрведа лекува от биохимична гледна точка
Аюрведична конституционна доктрина

Гответе храната неутрално, т.е. с малко сол, подправки и мазнини. Така че всеки тип може да се подправи съответно:
- Вата: много гхи/масло, сол, подправки, които предотвратяват образуването на газове като асафетида, кимион, кориандър, черен пипер.
- Пита: Гхи, кориандър, кимион, куркума
- Кафа: люти подправки като лют пипер, пипер

На пазара вече се предлагат готови хурни (печени смеси от подправки) за всеки вид.

За да промените количеството и реда на ястията:
- Вата започва с нещо топло, след това салата или маруля с храната.
- Пита започва с малко десерт/сладкиши, след това много салата и десерт.
- Кафа започва с нещо топло, взема нещо пикантно с храната (напр. пикантен чатни), след това салата или салата с него, много малко десерт.

Докато типът татко трябва да си почива след ядене, храносмилателната разходка ще бъде дневният ред за капхата. По принцип съставът на храната играе основна роля в аюрведическата кухня. Нашите храносмилателни органи могат само да създадат подходяща храносмилателна среда за определени групи храни (например протеини), около които цял За освобождаване на жизнена енергия. Ако ядем грешни хранителни комбинации от аюрведическа гледна точка, в стомаха вече могат да се появят процеси на ферментация и гниене, които водят до ама, свръхкиселинност и загуба на прана/енергия.
Следователно трябва да напр. Не смесвайте животински протеини като месо, риба, яйца, сирене и мляко и, ако е възможно, не ги яжте едновременно с въглехидрати (като киш Лотарингия или паеля). Риба само със зеленчуци, като е обичайно в Италия, би било смилаемо за всички конституции. Растителните протеини, от друга страна (например в импулси), могат да се комбинират без колебание. Като цяло идеята за комбиниране на храна (не комбиниране на животински протеини с въглехидрати) съвпада с Аюрведа.

В допълнение към тези общи насоки за аюрведична храна, подходяща за конституцията, има и други компоненти, които да се разглеждат като част от аюрведичното лечение с Панчакарма.
Здравословното лечение Panchakarma по същество се състои от аюрведични леки храни, т.е. Зеленчуци, мангдал и леки зърна (ориз).
Избягват се животински храни, млечни продукти, сурови зеленчуци или салати, както и пищни десерти. Дори лютите подправки и киселите плодове (напр. Ананас) не спадат към тази лечебна диета.
В случай на тежки индикации се препоръчва много проста и монотонна храна (например кичари или зеленчуково къри) за облекчаване на метаболизма. Пиенето на гхи също попада в тази категория в Индия.
Тази храна за лечение на Panchakarma се препоръчва и в почистващата седмица (първата седмица на лечение) като част от простото превантивно лечение с Аюрведа. След това, във фазата на натрупване, можете постепенно да преминете към общата аюрведична диета.
Основният фокус на лечението с Панчакарма е стриктното хранене, медицински приложения, лекарства и медицински препоръки, които гостът трябва да спазва независимо и в смисъл на любов към себе си, ако краткосрочният период иска да бъде постигнат.

Аюрведа лек. Подробно описание от биохимична гледна точка.
Нормалната Аюрведа лечение във вила Аюрведа Шунята, е класически лек от Аюрведа. Често също като Автентично лечение с аюрведа определен.
По правило това лекарство се състои от 2 части:

Седмицата на почистване/седмица Панчакарма.

Всяко лечение от Аюрведа започва с това. (Пречистване, детоксикация, киселинно-алкален баланс ...)
A "Детокс лечение" По принцип да се извършва веднъж годишно, за да се предотврати натрупването на по-големи отлагания на токсини и отпадъчни продукти (ама) в тялото, които причиняват все повече заболявания в тялото с нарастващ обем.
В традиционната доктрина за Аюрведа Ама означава също „непълно усвоена“. Ако Ама се натрупва в тялото, метаболитните процеси се нарушават. Но „неусвоената“ Ама може да възникне и на психическо ниво.

Значение на почистващата седмица/Панчакарма в Аюрведа:

В този контекст може да е интересно да се знае, че всички изкуствени добавки в храната са непознати за нашата биохимия. Нашият организъм не може да „метаболизира“ тези чужди тела и просто ги отлага в тялото. Тъй като тези „депа за токсични отпадъци“ все още са в нашето тяло и непрекъснато се разрастват, те постепенно предизвикват значителни здравни дисбаланси, като Кожни заболявания, алергии и така наречените „непоносимост към храни“.
Европейското културно пространство също знае за важността на годишния режим на прочистване. Дали това е традиционният период на гладуване преди Великден или постните лечения по този начин Лечение на Майер, Терапевтично гладуване по Buchinger, Основно гладуване и други детокс лечения. Всички те имат своето основание и имат особен смисъл, особено в наши дни, защото замърсяването от токсините в околната среда и изкуствените добавки в храната никога не е било толкова високо.

Следващата седмица (и). е (са) времето на киселинно-алкалния баланс, пренастройката на метаболизма и заздравяването.