Основата на лечението е диетата Új Szó Унгарският всекидневник и новинарски портал в Словакия

3 януари 2004 г. 8:00 ч

диетата

Холестеролът е основен компонент на клетките на човешкото и животинското тяло. Той е важен градивен елемент на клетъчните мембрани, освен това е компонент на определени хормони, витамини и жлъчни киселини. Той циркулира в кръвта, свързан с протеини, стойността му може да бъде определена количествено чрез лабораторни тестове. Ако обаче се появи при по-високи концентрации и се натрупа в кръвта, излишъкът може да се отложи върху стената на съда и да играе значителна роля в развитието на атеросклероза. Високият холестерол, заедно с високото кръвно налягане и тютюнопушенето, се считат за основен рисков фактор за инфаркт и атеросклеротични заболявания. Това означава, че всеки от тези рискови фактори може самостоятелно да задейства процеса на атеросклероза и ако те присъстват заедно, рискът се умножава.

КАКВО Е НОРМАЛНО НИВО НА ХОЛЕСТЕРОЛ?

През 70-те години само нивата на холестерола над 7,8 mmol/l се считат за ненормални, а през 80-те години стойностите над 6,5 mmol/l се считат за по-строги. По-късно беше установено, че при тази стойност има два пъти повече инфаркти, отколкото при 5,2 mmol/l, така че сега идеалното ниво на холестерол и дори горната граница на нормата се счита за 5,2 mmol/l.

В допълнение към холестерола има и друг вид мазнини, триглицеридите, които също са рисков фактор. Нормалната му стойност е под 2,3 mmol/l. Високите триглицериди винаги включват известно повишаване на холестерола, но високият холестерол често се проявява сам по себе си, без увеличаване на триглицеридите. Струва си да се спомене също, че една от мазнините в кръвта, т.нар HDL-холестеролът може да се разглежда като защитен фактор, който е в състояние да предотврати отлагането на натрупания холестерол и отстранете вече отложения холестерол, ако присъства в подходящата концентрация, от стената на съда. По този начин, в случай на HDL холестерол, е добре, ако стойността му е висока, над 1,0 mmol/l. По-голямата част от инфарктираните пациенти имат нива около 0,6-0,8. По този начин съотношението на холестерола към HDL-холестерола е много важно за мазнините в кръвта, което е приемливо под 5: 1. Напоследък все повече данни доказват, че холестеролът често се случва, не случайно, с други рискови фактори, главно с т. Нар. Коремни. заедно с ябълков тип затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет. Едновременното им възникване не е случайно и се нарича метаболитни рискови фактори.

ХОЛЕСТЕРОЛ И СИРИНКАРФТ

Доказано е преди десетилетия, че там, където се консумират по-наситени мастни киселини от животински произход, нивата на холестерола са по-високи и инфарктът на миокарда е по-чест в тези страни. Честотата на холестерола и инфаркта е много по-висока в Европа, скандинавските страни и, за съжаление, в Близкия изток, отколкото в средиземноморските страни на юг.