Основа за торта с елда рецепта EAT SMARTER
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 57,7 mg | (481%) | |
| Витамин К | 14,5 µg | (24%) | |
| Витамин B₁ | 0,8 mg | (80%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 13,7 mg | (114%) | |
| Витамин B₆ | 0,7 mg | (50%) | |
| Фолиева киселина | 157 µg | (52%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 2,5 mg | (42%) | |
| Биотин | 11,7 µg | (26%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 16 mg | (17%) | |
| калий | 828 mg | (21%) | Повече ▼ |
| Калций | 64 mg | (6%) | Повече ▼ |
| магнезий | 225 mg | (75%) | Повече ▼ |
| желязо | 7,2 mg | (48%) | Повече ▼ |
| йод | 11 µg | (6%) | Повече ▼ |
| цинк | 5,3 mg | (66%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 10,3 g | ||
| пикочна киселина | 158 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 19 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Смелете фино пшеница и елда.
Добавете всички останали съставки и замесете в гладко, меко тесто с помощта на ръчния миксер.
Изсипете тестото в пружина или форма за кекс с диаметър 26 см и го загладете с помощта на мокра лъжица. След това приберете формата в хладилника за поне половин час.
След това го поставете на средната лента в предварително загрятата фурна и печете при 200 ° C за 15 до 20 минути.