Осигуряването на желязо в диетата на малкото дете ще предотврати дефицита на желязо
Автор: Zsanett Pálinkás Консултант
Желязото е важно за здравословния растеж на бебето и правилното развитие на мозъка. Той играе важна роля в образуването на хемоглобин, чиято основна функция е да транспортира кислород и въглероден диоксид. Препоръчителното дневно количество желязо за бебета на възраст 1-3 е 7 mg. (Източник на препоръка: Професионални насоки на Министерството на националните ресурси относно храненето на малки деца на възраст между 1 и 3 години, 2011 г.)
Богати на желязо храни за едногодишни бебета
Опитайте се да включите възможно най-много храни, богати на желязо, в ежедневната диета на вашето бебе. Над 12-месечна възраст могат да се дават всички храни, богати на желязо. Заешкото месо, рибата, червеното месо съдържат много желязо и се усвояват добре от организма. При здравословна, балансирана диета се препоръчва да давате на бебето си поне една порция риба или месо на ден. Други храни също включват желязо, като яйца, пълнозърнест хляб, леща, боб, спанак и киселец. Вегетарианска диета не се препоръчва за дете, тъй като лесно може да се развие дефицит.
Витамин С помага за усвояването на желязото, можете да осигурите това на вашето бебе с пресни плодове и зеленчуци. Можете да предлагате на детето си малко прясно изцеден сок дневно, а след 15-месечна възраст можете да давате и плодове киви, тъй като съдържа много витамин С.
Други алтернативни източници на желязо и тяхното съдържание на желязо
Осигуряването на желязо с обичайната унгарска диета не е лесно, особено в случай на придирчиви капки. Следните храни са добри източници на желязо, но може да искате да прочетете колко е необходимо, за да осигурите необходимия дневен прием на желязо на 1-2 годишно дете.