Още няколко разгледа проблематиката на Sch; nheit и хранителен навик, вторник; и спорт, който


В индустриализираните страни един Макдоналдизация на обществото говорим. С Big Mac или Whopper (гигантско нещо) или Biggie Fries се създава илюзия, която счита количеството за качество. И това трябва да се случи бързо: McDonald's Speedee Service Drive-In е пример за измама за спестяване на време за свободното време с клоуна Роналд Макдоналд. Има такъв от 80-те години на миналия век еко-гастрономическа организация с нестопанска цел: "Опитваме се да противодействаме на бързото хранене и бързия живот. Искаме да предотвратим забравянето на местните хранителни традиции. Ние се изправяме срещу намаляващия интерес на хората към храната."
Хранителните навици са се променили фундаментално през последните 100 години. Яде се твърде много мазнини и твърде малко упражнения. И в резултат на това проблемите с паунда се увеличават.
В миналото се използва формулата на Брока:
[Нормално тегло в кг] = [височина в см] - 100.
Въпреки това, Световната здравна организация използва BMI (индекс на телесна маса) за оценка на теглото:
ИТМ = телесно тегло [kg], разделено на (височина [m]) ²
Без физическа активност повечето хора могат да отслабнат добре за една година диета, но след излекуването скоро ще станат по-тежки от преди. Движението стабилизира теглото. Така че упражненията помагат да се поддържа теглото.
Въз основа на енергийния метаболизъм (базален метаболизъм, зависима от потреблението консумация, трудов метаболизъм) в човешкото тяло може да се обясни както развитието на затлъстяване, така и честият неуспех на диетите.