Осем уникални неща за черешите - Jurnalul Prahovean
Червените или черните, сладките или горчивите череши са предпочитани от възрастни и деца, а през юни не липсват на трапезите на румънците. Ето осем уникални неща за черешите:
1. Черешата е открита от римляните в Азия, малко след като черешите стават любимият плод на много крале и императори. Легендата разказва, че римляните са открили тези плодове в Азия през 70 г. пр. Н. Е. Римляните също донесли череши във Великобритания, някъде през първи век след Христа
2. В японската култура черешите са символ на преходния живот, като черешовият цвят е важна културна забележителност. Всяка година японците се освобождават от работа, за да отидат и да се любуват на парковете, пълни с цъфтящи череши.
3. Черешите имат около 40-60 калории на грам, в зависимост от сорта, така че се препоръчват за хора на диета.
4. Преобладаващата захар в черешите е левулозата, перфектно усвоима от диабетиците, така че те могат да се консумират без твърде много ограничения.
5. Черешата дава плод само три до четири години след засаждането. Едва сега е времето, когато черешата дава първите си плодове. За да може да даде задоволително количество плодове, дървото се нуждае от 7 години.
6. Черешовият червей всъщност е ларвата на муха, която снася яйцата си в меката пулпа на плода. Ларвите се хранят с него, докато падне от дървото, след което продължава да расте в почвата.Червежните червеи не са опасни и не могат да оцелеят в човешкото тяло, като се унищожават от стомашната киселина. Черешовите червеи са по-здрави, знак, че дървото не е пръскано с инсектициди.
7. В световен мащаб през 2013 г. Румъния е на 3-то място по добив (119425 Hg/ha), на 8-мо място по производство (81842 тона) и на 18-то място по реколтирана площ (6853 ha), съобщава agrointel.ro.
8. Черешовото дърво се свързва с „лукс“ от производителите на мебели и занаятчиите, а цената на мебел от черешово дърво лесно може да надхвърли няколко хиляди евро.