Орторексия, мания за здравословно хранене, опасна като анорексия и булимия

Почти половината от европейците вярват, че храната може да ги разболее, според Евробарометър. Не ечудно. Едва ли има ден, в който да не се появи изследване за опасна храна. Освен това информацията често е противоречива, така че е трудно да се разбере какво е вярно и кое не. Това може да доведе до орторексия, т.е. прекомерна загриженост за храната, нездравословна мания за здравословно хранене. Не трябва да се вманиачаваме по здравословното хранене, а само да знаем няколко основни правила.

мания

Д-р Михаела Билич препоръчва: Суперхрани за имунитет

Нездравословен навик, който отслабва организма в борбата срещу коронавируса

Разследване в жандармерията в Клуж. Следователят на Дойна Корнея, погребан с военни почести

Учител от ASE се оплаква, че „молдовците“ искат да я „ликвидират“: Когато отворите хладилника, се задушавате и умирате

Румънци, снизходителни в мрежата с насилствени хора. Алекс Боди и агресорът на Кристина Джоя, защитават онлайн

Предложение на Deutsche Bank: Служителите, работещи от вкъщи, трябва да се облагат допълнително

Онлайн училище, драмата на тези без възможности

Министри в Белгия и Италия: Дядо Коледа и Дядо Коледа могат да се движат свободно

Туристите, които искат да отседнат в хотели, ще бъдат тествани на входа

Все повече хора стават много избирателни и контролират абсолютно всяка храна, която ядат. Някои може просто да се грижат за здравето си, докато други лесно могат да стигнат до другата крайност. Как да разпознаем човек, който е прекалено зает с храна и какво се крие зад орторексията, тоест манията по здравословното хранене?

Прекомерната загриженост за здравословния начин на живот засяга все повече хора. Идеята, че сме това, което ядем, се предава все по-често, така че оттук нататък да се превърнем в мания за всичко, което е чисто, здравословно и естествено, е само една стъпка.

Манията за това, което имате в чинията си

От желанието да избягват преработена храна, пилета, инжектирани с хормони, зеленчуци и плодове, които съдържат пестициди, много хора вече не знаят какво да изберат и по този начин влизат в омагьосан кръг.

Д-р Дору Негру - първичен лекар по диабет, хранене и метаболитни заболявания: „Започваме да хленчим: уви, храната има Е, какво, по дяволите, правя, опиянявайки се с всички Е? Човек трябва да е обсебен от нещо. Сега е модерно да бъдем обсебени от храната и трябва да намерим всякакви решения, за да се храним здравословно. Това е огромна глупост ".

Където завършва здравословният начин на живот и болестта започва

Според Евробарометър, проведен от Европейския орган за безопасност на храните, Европейците се страхуват повече от това, което ядат, отколкото от автомобилни инциденти. Освен това 24% от тях проверяват броя на калориите и хранителните вещества в храната, която ядат.

Д-р Михаела Билич - първичен лекар по диабет, хранене и метаболитни заболявания: "Дисбалансът се появява, когато храната заема повече от 80% от енергията ви и не мислите за нищо друго, освен за това как да готвите изключително здравословно, къде да закупите продуктите, нещата вече са изведени до крайност ".

Лариса Петрини - здравен треньор: „Днес хората са много объркани и объркани. Нормално е. Те имат много повече въпроси и отговори, отколкото са им необходими, много от тях противоречиви. "

Манията по здравословното хранене може да се превърне в болест. Орторексията е хранително разстройство, толкова опасно, колкото анорексията и булимията.

Д-р Михаела Билич - първичен лекар диабет, хранене и метаболитни заболявания: „Те не ходят на лекар, защото осъзнават, че имат проблем. но аз идвам точно от желанието, че те искат още повече информация, чувствам нуждата да бъда сертифициран, идвам при вас, за да получа насърчение ".

Кой е по-склонен към болестта

Лариса Петрини - здравен треньор: „Краен пример би бил, че отивам на пътуване и преди да замина, тъй като имам проблем с храната, която получавам в самолета, си взимам пакета. И не каквато и да е опаковка. Готвя особено. Или отивам на парти и готвя нещо. ”.

Д-р Симона Карничу - специалист по диабет, хранене и метаболитни заболявания: "Той се среща при хора, които или са чели твърде много, или са слушали твърде много съвети от всички възможни източници, които не са непременно медицински проверени от медицинска гледна точка."

Зад тази мания често се крият емоционални причини, твърдят психолози.

Алина Илиеску - психотерапевт: „По-голямата част от времето тези хора изпитват недоволство в личния си живот, че това е недоволство, свързано с работата, сексуалния живот, връзката с някого и го насочват към храната. Много по-лесно е да контролирате това, което ядете, отколкото да можете да контролирате други неща, които излизат извън контрол. ".

Д-р Михаела Билич - първичен лекар диабет, хранителни и метаболитни заболявания: "Обществото сочи пръста си към храната като този потенциален виновник и ние в цялата си грижа за себе си вече не знаем как да търсим другаде, освен храната".

Знаменитостите също не са имунизирани от тази прекомерна грижа за здравословния начин на живот. Актрисата Гуинет Полтроу например яде само екологично чисти храни и е обсебена от това откъде идват, но и от броя на калориите. Мадона готви само с ленено масло, а Дженифър Анистън се превърна в истинска мания за въпросната храна. здрави.