Оризови салати
Оризови салати - обилни, вкусни и здравословни ястия с ориз.
Ползи от салати с ориз
Оризовите салати са много привлекателни за домакините по няколко причини.
- Оризът е здравословна и вкусна зърнена култура. Без съмнение трябва да се възползвате максимално от полезните свойства на ориза, като го добавите към менюто си.
- Оризът има неутрален вкус, подходящ както за пикантни ястия, риба, зеленчуци и месо, така и за добавки в горски плодове и плодове. Поради тази причина можете да приготвяте не само месни, зеленчукови и рибни салати, но и плодови и горски салати с добавка на подправки и ядки.
- Оризът се използва широко в детското готвене. Децата не обичат много салатите. Оризовата салата е напълно подходяща за запознаване на детето със салати.
- Оризът се държи добре. Ако ви остане шепа ориз за закуска, можете да го използвате, за да направите салата за обяд.
- Оризът се използва и за увеличаване обема на ястието. Оризът е много икономичен. Ако нямате достатъчно месо или риба, тогава е напълно възможно да допълните салатата с увеличаване на количеството ориз. Любителите на ориза ще го харесат.
- Оризът има привлекателен външен вид, поради което се използва широко в празничното готвене.
По-долу представяме на вашето внимание няколко вкусни салати с ориз.
Витаминна салата
Тази салата е прекрасно витаминно ястие, подходящо за превантивно хранене по време на настинки. За 5-8 порции салата вземете 3 кисели ябълки, 3 домата, 3 мариновани краставици, 1 сурова червена чушка, една глава лук, 2/3 чаша варен и охладен ориз, една голяма скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус . Накълцайте зеленчуци. Доматите нарежете на кубчета, нарежете останалите зеленчуци на ленти, разбъркайте, изцедете чесъна, добавете ориз, разбъркайте, подправете с растително масло.
Салата от зеле, сини сливи и ориз
Тази вкусна салата е перфектна като самостоятелно ястие или като гарнитура към месни ястия. За 5-8 порции салата ще ви трябват 500 г бяло зеле, шепа големи сини сливи без костилки, 150 г, един морков, една кисела ябълка, чаша варен и охладен ориз, сол, захар, лимонов сок, черен пипер. Нарежете зелето, морковите, ябълката на ивици и комбинирайте. Накиснете сините сливи отделно, след това нарежете на ленти, добавете към зеленчуци, добавете ориз, смесете всичко, сол, добавете черен пипер и захар, подправете с лимонов сок, разбъркайте добре и оставете да престои на стайна температура за около час.