Оризови палачинки сладка рецепта Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,2 mg | (25%) | |
| Витамин D | 1,4 µg | (7%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,8 mg | (15%) | |
| Витамин К | 7 µg | (12%) | |
| Витамин B₁ | 0,5 mg | (50%) | |
| Витамин B₂ | 0,7 mg | (64%) | |
| ниацин | 9,2 mg | (77%) | |
| Витамин B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
| Фолиева киселина | 89 µg | (30%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 2,7 mg | (45%) | |
| Биотин | 27.4 µg | (61%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 1,8 µg | (60%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 4 mg | (4%) | |
| калий | 729 mg | (18%) | Повече ▼ |
| Калций | 340 mg | (34%) | Повече ▼ |
| магнезий | 133 mg | (44%) | Повече ▼ |
| желязо | 3,6 mg | (24%) | Повече ▼ |
| йод | 36 µg | (18%) | Повече ▼ |
| цинк | 4,7 mg | (59%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 6 g | ||
| пикочна киселина | 108 mg | ||
| холестерол | 174 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 13 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Използвайте остатъци от ориз или ориз, сварен в подсолена вода предния ден. Смесете брашно, бакпулвер, два жълтъка и яйце, мляко и щипка захар в тесто за палачинки, разбийте два белтъка на сняг, сгънете в тестото и смесете с ориза.
Тестото се подправя с торбичка ванилова захар или с изравнена чаена лъжичка канела, можете да добавите настърган лимон или портокалова кора, можете също да обогатите тестото с чаша подути стафиди и/или 50 г смлени бадеми.
Изпечете осем оризови палачинки една след друга от това тесто в горещата мазнина. Шоколадов сос, сос от винена пяна, лют портокалов сос и всякакъв вид компот или плодово пюре имат много добър вкус с тези оризови палачинки.