Оризова салата от главния готвач на Doreenchen
съставки
| 120 гр | Басмати |
| 3 филийки/n | Шунка, сготвена |
| 1 шепа | Домати (домати) (коктейлни домати), малки |
| ½ | Apple |
| ¼ | Звънец (и), червен |
| 3 с.л. | Лук, нарязан на рулца |
| 100 g | Майонеза (Томи Лежер) |
| 50 гр | Натурално кисело мляко (0,1% мазнини) |
| 1 ½ ч.л. | Горчица, средно люта |
| сол и черен пипер | |
| п. Б. | Kräuterling (s) (градински билки) |
подготовка
Гответе ориза в леко подсолена вода до ал денте.
Нарежете на кубчета шунката, ябълката и чушката. Измийте и нарежете коктейлните домати на осми. Поставете в купа с лука.
Поръсете ориза със студена вода и - веднага след като се охлади - добавете към останалите съставки в купата.
Пригответе сос за салата, като използвате Thomy légère, кисело мляко, горчица, подправки и билки. Смесете ги с ориза и останалите съставки.
Вкусът е вкусен и лек от първата минута.