Оризов пудинг; Фондация Оло
Оризовият пудинг е перфектен като лека закуска или десерт. Нашата рецепта е и по-икономична и питателна от версията, закупена в магазина. Малките деца ще го харесат!
- Порции: 6
- Подготовка: 10 минути
- Време за готвене: 45 минути
- Разходи (порция): $ 0,35
- Съхранение: Около 4 дни в хладилник. Не замръзва.
- Инструменти: Мерителни чаши и лъжици, средно гърне, дървена лъжица, безопасен контейнер за хладилник, найлоново фолио.
- Справка: Оригинална рецепта, разработена от Extenso - Референтен център за хранене на университета в Монреал.

Съставки
- 1/2 чаша (125 ml) ориз
- 1 литър (4 чаши) от мляко
- 80 ml (1/3 чаша) от захар
- 5 ml (1 чаена лъжичка) от ванилия
- Щипка смляна канела
- Щипка сол