Оризов пилаф с гъби - готвене в зеленчуков бульон - les рецепти де жулиета

Получавайте моите рецепти

Следвай ме

Оризов пилаф с гъби - готвене в зеленчуков бульон

Здравейте приятели,

пилаф

Септември и есен наистина са пристигнали. Температурите са спаднали драстично, листата бавно започват да падат, дните стават по-кратки и желанието за топли утешителни ястия нараства.


Първоначално трябваше да приготвя оризова салата, използвайки готвене на бульон.

Обаче външните температури по това време ме обезкуражиха; Затова избрах оризов пилаф, украсен с гъби (които обичаме у дома).

Оризовият пилаф е специално готвене на ориз: прави се в тиган (или дори във фурна), а не както обикновено правим в тигана.

- Оригиналността на тази рецепта ? -

▴ Готвенето на ориза, пилаф, извършено в зеленчуков бульон (домашно приготвено, когато го имате или за по-голяма лекота, но също толкова удоволствие, с бульон с марка Herbamare, този, който предпочитам), а не във вода;

▴ Добавянето на семена че направих печено преди да ги добавите към сместа (печенето им увеличава десетократно вкуса им).

Няма нужда да добавяте сол към рецептата, бульонът е повече от достатъчен, за да овкуси всичко.