Ориз в индийски стил - рецепта

Рецептата за ориз в индийски стил е най-вкусна с пилешко месо.

g ориз (басмати) мл супа Супена лъжица избистрено масло Бр лук Бр скилидка чесън Чаена лъжичка копър семена Чаена лъжичка сусам Щипка куркума Щипка кимион щипка сол Бр карамфил Щипка пипер Супени лъжици смлени бадеми Щипка кориандър Компютър кардамон

150
300
2
1
1
1
1
1
1
1
3
1
3
1
4-ти

30 мин. общо време
10 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

1. В първата стъпка семена от копър и сусам, кимион, карамфил и черен пипер се пекат в тиган.
2. Сега добавете избистреното масло и го оставете да се разтопи. Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което също се пекат в тигана.
3. След това смесете зърнестия варен ориз, разбъркайте енергично отново и отново, залейте го със супата и оставете да къкри. След това оставете ориза да почине 5 минути и след това подправете отново със сол, куркума, кардамон и кориандър.
4. Добавете смлените бадеми и сервирайте.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ПИЛЕН ОРИЗ МЕСО

Тази рецепта за пикантно оризово месо е вкусна и винаги работи.

ПЪРЖЕН ОРИЗ

Тази рецепта за пържен ориз е пържен златисто жълт със соев сос. Рецептата върви добре като гарнитура или като вегетарианско или веганско ястие.

ОРИЗ ПАПРИКА

Цялото семейство ще хареса този пикантен ориз от червен пипер. Ето рецептата за готвене у дома.

СРЕДИЗЕМЕННА ОРИЗОВА ПАНА

Средиземноморският оризов тиган има особено добър вкус през горещите летни дни и може да се комбинира с различни видове зеленчуци, в зависимост от вашите предпочитания.

ОРИЗ С ЗЕЛЕНЧУЦИ

Оризът със зеленчуци е вкусен акомпанимент към много месни или рибни ястия. Ето нашето предложение за рецепта.

ОРИЗ ОТ СОС

Децата особено обичат ориз със сос. Нашата рецепта е вкусна и придава цвят на чинията ви.

---