Ориз в арабски стил (персийски ориз) - ВИДЕО рецепта
Оризът Басмати е любимият ни от няколко години, но с тази рецепта за персийски ориз или ориз в арабски стил, аз го ударих. Не препоръчвам друг ориз, а именно басмати да използвате и за предпочитане да го вземете от арабските магазини и ще забележите голяма разлика. Освен факта, че е много ароматен и вкусен, той също изглежда много добре на всяка маса, празнична или не. И нека бъдем ясни, това не е десертен ориз, но можете да го направите, ако искате. Съдържа боровинки или сладки стафиди, но те приличат повече на контрастен вкус и съчетават идеално всичко там.

Имам голям късмет, че до мен има някои прекрасни хора, които ми отвориха очите за арабската кухня - Geea и Felah, друга рецепта от 20 клас, благодаря ви много за това!
Колкото и да съм традиционен в храната, само чрез дегустация мога да се убедя в нови вкусове и вкусове. Повярвайте ми, както и досега, че всяка храна, която препоръчвам, е силно тествана и проверена от най-взискателния дегустатор - аз самият:)
Тук можете да видите и обикновен ориз басмати, варено зърно по зърно или ориз с лимон - и двата с ориз басмати, царят на гарантирания ориз!