Ориз със смесени зеленчуци - cookidoo® - официалната платформа за рецепти на Thermomix®

Ниво

Повечето от нашите рецепти са прости, но някои са малко по-сложни: след това са маркирани като „средни“ или „трудни“ и ще ви отнемат малко повече време.

зеленчуци

Време за подготовка

Това представлява работното време, необходимо за приготвянето на това ястие.

Общо време

Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, готвене, охлаждане и т.н.

Брой порции

Това ви показва броя на порциите, включени в тази рецепта.

Съставки

  • 150 г зелен пипер, нарязан на ситно (приблизително 1 чушка)
  • 75 g червен пипер, тънко нарязан (приблизително ½ звънец)
  • 250 г гъби бутон, пресни, нарязани
  • 120 г моркови, жулиен
  • 120 г зехтин
  • 3 скилидки чесън
  • 800 г вода
  • 10 г сол
  • 350 г ориз
  • 1 малко парче пресен джинджифил, обелен (1-2 см)
  • 1 стрък целина, нарязан на парчета
  • 70 г бекон, нарязан на ивици
  • 200 г лук, разполовен и нарязан на тънки филийки
  • 200 г соеви зародиши, пресни
  • 100 г соев сос
  • ½ ч.л. чаена лъжичка къри на прах
  • 1 щипка сладък червен пипер
  • 1 щипка лют червен пипер, смлян