Ориз с морков и джинджифил

Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.

Оризът с моркови и джинджифил е препоръчителен препарат в случай на уртикария, като всички съставки са полезни по време на възстановяването, след епизод на обрив, специфичен за това състояние.

съставки

• 150 г ориз
• 450 мл вода
• 2 настъргани моркова
• 1,5 см настърган корен от джинджифил
• 1 връзка ситно нарязан магданоз
• сол
• пипер
• зехтин

Начин на приготвяне

1. Сварете ориза във вода.
2. Добавете супена лъжица зехтин и оставете да заври, докато водата се абсорбира напълно и оризът омекне.
3. Отделно запържете моркова в тиган с малко зехтин и добавете моркова след няколко минути.
4. Подправете съставките със сол, черен пипер и джинджифил, а минута преди да изключите огъня, добавете ситно нарязания магданоз.

---