Ориз с калмари и грах, придружител мулинекс рецепта; спътник и аз

придружител

4 души - подготовка 25 мин. - готвене 45 мин

• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• 80 мл зехтин
• 100 г бекон
• 450 г натрошени домати
• 300 г пресен или замразен грах
• 700 г калмари
• 600 мл сухо бяло вино
• 1 щипка сол
• Няколко завъртания прясно смлян пипер
• 250 мл вода
• 280 г кръгъл ориз
• 1 стрък магданоз

• В купата на кухненския робот, снабдена с чопъра, поставете обеления и нарязан на четвърт лук и обеления чесън, след което нарязайте на скорост 11 за 10 секунди.
• Сменете хеликоптера с пасатора. Добавете олиото и бекона. Стартирайте програмата за бавно готвене P1.
• Добавете домата и граха. Стартирайте програмата за бавно готвене P1 за 15 минути.
• Добавете нарязаните на парчета калмари, бяло вино, сол и черен пипер. Стартирайте програмата за задушаване P1 без Steam Cap .
• Добавете водата и ориза. Стартирайте програмата за бавно готвене P2 за 20 минути с капачката.
• Поръсете с наситнен магданоз .

Количеството вода и времето за готвене зависят от използвания ориз. Придружаващи автоматични програми

Сос
V6/70 ° C/8 мин
Супа (супа) P1 Velouté
10 импулса, след това V12/2 минути, след това 100 ° C/40 минути (20 до 60 минути)
Супа (Супа) P2 Mouliné