Ориз с гъби, печене; Черновите ми в кухнята

Наистина проста рецепта, която веднага ми хвана окото, когато го видях на този великолепен сайт. Видът ястие, който може да се програмира предварително (ако фурната ви го позволява ...); прави идеален акомпанимент и подчертава гъбата бутон.

Гъбен ориз, печене

Съставки

600 г гъби Париж, нарязани на 4 (не много големи, нормален размер)
2 скилидки чесън, нарязани
сол
пипер
1,5 супена лъжица зехтин
*
300g суров дългозърнест ориз
700 мл вода, към която добавих птичи бульон (или зеленчуци, ако предпочитате)
1 чаена лъжичка суха мащерка
*
След готвене, зелен лук или парчета сушени домати, зелени маслини .

Инструкции

Започнете с предварително загряване на фурната до 180 ° C.