Ориз от тиквички - рецепта EDEKA
Оризов тиган с тиквички е чудесно неусложнено ястие, за което можете да използвате остатъци от последното си хранене. Тук можете да прочетете кои съставки използвате, за да приготвите бързо и вкусно ястие
Вашата оценка е запазена. Много благодаря!
Връзката е копирана в клипборда.
Гответе ориз в подсолена вода според инструкциите на пакета, отцедете, изплакнете със студена вода, отцедете добре.
Почистете пролетен лук и нарежете на фини пръстени. Отстранете корените и стъблата от тиквичките, нарязани на малки кубчета. Разполовете чушките, отстранете стъблото, семената и белите разделители, нарежете пулпата на кубчета. Измийте чери доматите, отстранете стъблото и ги нарежете наполовина. Измийте магданоза, разклатете на сухо и нарязайте на ситно.
Загрейте олиото в тенджера, задушете в него малкия лук, добавете тиквичките и червения пипер, задушете за кратко, залейте със зеленчуковия бульон, подправете със сол, черен пипер и оставете да къкри за 5 минути. Смесете ориз, домати и 1 супена лъжица магданоз, подправете отново на вкус и загрейте.
Размразете рибното филе, подсушете го добре, нарежете на парчета с размер около 3 см, подправете със сол и черен пипер. Загрейте олиото в незалепващ тиган, запържете за кратко парчетата риба от двете страни, поръсете с останалия магданоз.
Сервирайте и двете заедно в чинии. Открийте още рецепти с тиквички, например нашата рецепта за супа от тиквички! Нашата саксия за ориз и зеленчуков ориз също се приготвят бързо!
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
Рецепта за ориз от тиквички - бърза пържене!
Имате ли ориз, останал от обяда? А може би риба или месо? След това можете да го използвате, за да приготвите вкусна запържена храна само с няколко други съставки. Списъкът с нашата рецепта за ориз от тиквички включва също чушки, домати, зелен лук, билки, сол, черен пипер, зеленчуков бульон и филе от полак. Вегетарианците например използват фета вместо риба и го използват за прецизиране на зеленчуковия си оризов тиган. Оризът, тиквичките и Ко също могат да се пекат добре в гювеч във фурната, вместо на котлона: По този начин съставките, които вече са приготвени - дори от предния ден - могат просто да се загреят и да се настържат по вкусен начин.
Насладете се на ориз студен
Друг вкусен начин да се насладите на белите зърна, обогатени със зеленчуци, е оризова салата. Независимо дали е класическа с грах, ориенталска с къри или средиземноморска с чесън, кисело мляко и маслини, салатата с ориз е лесна за приготвяне, пълнеща като студено основно ястие през лятото и върви добре като гарнитура за скара. Препоръчваме плодов ананасов кокосов коктейл или други безалкохолни коктейли.
Пълнена, пържена, печена - оризова салата от тиквички
Поради удължената си форма и меката плът, тиквичките са много подходящи за пълнене. Просто издълбайте вътрешността с малка лъжица, нарежете я и я смесете с подправени зеленчуци, фета и крем крем. Просто изпечете ястието, поръсено с пармезан, във фурната за половин час - нашите тиквички, пълни със зеленчуци, са готови. Като алтернатива можете да използвате смес от кайма и зеленчуци. При нас ще намерите много други рецепти за тиквички, с които можете да преоткривате тиквените зеленчуци отново и отново: Какво ще кажете например за буфери за ориз от тиквички? Или оризова торта с тиквички? Тъй като и двете храни имат дехидратиращ и детоксикиращ ефект, те са много подходящи за поддържане на диета. Между другото: За разлика от другите видове зърно, оризът съдържа относително малко въглехидрати и може да се използва в диетата с ниско съдържание на въглехидрати.