Ориго здраве - Вегетарианство, вегетариански диети
KЦNYVAJБNLУ
Класическото вегетарианство - независимо в коя посока следва - означава не само диетични промени, но и специален начин на живот, философия на живота. Преди са принадлежали към религиозна група. Изхвърлят животни, не консумират студ и алкохол, не пият кафе, не пушат, правят упражнения за облекчаване на стреса, отпускат се и прекарват много време сред природата.
Ajбnlу
По-рано
Вегетарианците са по-малко склонни да получат затлъстяване, диабет тип 2, запек, диария, холелитиаза, бъбречни заболявания, високо кръвно налягане, високо кръвно налягане, високо кръвно налягане, високо кръвно налягане. За това играят роля не само храненето без топлина, но и балансираният начин на живот.
Днес все повече хора преминават към вегетарианска диета. Те не винаги правят това по религиозни причини, а по-скоро по здравословни, етични и екологични причини, за да изключат изцяло или частично храната от животински произход от диетата си.
Има няколко вариации на вегетарианската диета. Съществува и политика, чиято дългосрочна консумация има вредно въздействие върху организма и застрашава здравето. Обща характеристика на различните композиционни диети е, че нито една от тях не съдържа червени изпарения или продукти, направени от тях. В допълнение към традиционните вегетариански диети, много се хранят според вида на вегетарианската диета („сурова храна“, плодови брибини, макробиотична диета, последователи на Харе Кришна, естествена кухня, диета за реформи).
Веганска диета (строги вегетарианци)
Те консумират само растителна храна, много от тях все още не ядат мед. Всички екземпляри от животни се изхвърлят. Тази форма на хранене не покрива нуждите на организма от хранителни вещества. В резултат на това се появяват симптоми и с течение на времето възникват различни заболявания. Енергията, погълната на ден, е ниска. Развива се дефицит на основни аминокиселини и есенциални мастни киселини.
Този тип диета не покрива ежедневната нужда от витамини и минерали. Дефицитът на В12, витамин D, калций, желязо и креатин са често срещани. Нарушения на дишането и формирането на костите, остеопороза, анемия. Работоспособността се влошава, развитието се забавя и тялото се регенерира. Тази диета не се препоръчва за деца, юноши, млади възрастни, бременни и кърмещи майки, възрастни хора поради липса на хранителни вещества.
| Традиционни вегетариански диети | |
| Именуване | Ядливи храни, храни |
| Веган (строги вегетарианци) | Просто растителни храни |
| Лактовегетарианци | Растителни храни, мляко |
| Ovovegetbrians | Растителна храна, яйца |
| Ово-лактовегетрици | Растителни храни, мляко, яйца |
| Очни вегетарианци | Растителни храни, риба, пиле, яйца, мляко, млечни продукти |