Органично покълване
Различните зърнени кълнове са лесно смилаеми, могат да се консумират сурови и могат да бъдат интересни места в нашата диета, особено през зимата. И докато покълват, семействата с малки деца имат чудесната възможност джуджетата да опознаят и разберат един от най-основните биологични процеси в живота ни, раждането на нов живот.
Някои от сложните въглехидрати се превръщат в захар, протеините и мазнините се разграждат на компоненти поради ферментиращите вещества до тях и това инициира ензимни процеси. В резултат на тези процеси сърцевината започва да набъбва. Съдържанието на протеини, незаменими аминокиселини и витамини се повишава, хранителните вещества на хранителните тъкани се абсорбират и малкият летораст се създава за няколко дни извън вече напуканата обвивка. Удивително, нали? И всичко е в малко ядро, всичко, от което се нуждаете, е влага и правилната температура.
Домашна кълняемост стъпка по стъпка.
Ще ни трябват буркан за зидари, марля или мрежа против комари, която покрива горната част на бутилката, гума, с която да се закрепи това. Ще ви трябва друг филтър и малко креативност.